Ayam goreng serundeng. Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Rasanya gurih dan wangi dari serundengnya sungguh sedap.
Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Resep Ayam Goreng Serundeng. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng serundeng menggunakan 12 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng serundeng
- Siapkan 5 potong of ayam.
- Ini of Kelapa parut.
- Siapkan of Sereh.
- Bunda dapat 3 lembar of daun jeruk.
- Siapkan of Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 2 cm of kunyit.
- Ini secukupnya of Ketumbar.
- Ini 5 butir of kemiri.
- Siapkan of Penyedap rasa jika suka (saya tidak pernah masak pakai msg).
- Ini of Garam.
- Ini secukupnya of Gula.
Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Langkah-langkah Ayam goreng serundeng
- Siap kan ayam,cuci bersih lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu (bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar) tambahkan sedikit garam, gula.
- Siapkan teflon, masukan ayam, kelapa parut, bumbu halus, sereh, daun jeruk dan beri air.
- Masak hingga air menyusut atau mengering.
- Pisahkan ayam dan kelapa.
- Lalu goreng,.
- Ayam goreng serundeng siap di hidangkan.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!
