Ayam Goreng Asam Manis. Cara Membuat Ayam Goreng Asam Manis Yang Enak Dan Lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Salah satu bahan makanan yang paling populer di negara kita adalah daging ayam. Mungkin teman teman lebih sering mendengar ayam goreng mentega, resep ayam rica-rica, resep ayam kecap, ayam asam pedas, ayam pedas. Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas Tambahkan saus tiram, aduk sebentar. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Asam Manis menggunakan 7 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Asam Manis
- Bunda dapat 1 kg of paha ayam boneless (potong kotak).
- Siapkan 1 buah of Bawang Bombay.
- Siapkan secukupnya of Tepung Putri.
- Siapkan 5 sdm of Saos Tomat.
- Ini 1 sdm of Saos Tiram.
- Bunda dapat 1 sdm of Kecap Manis.
- Siapkan of Gula & Garam.
Tambahkan saus cabe, saus tomat, garam dan air. Masukan ayam goreng tepung, aduk rata dan koreksi rasa. Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu.
Instruksi Ayam Goreng Asam Manis
- Paha ayam yang sudah dipotong kotak diasinkan sebentar dengan garam dan bubuhi tepung putri sedikit…
- Setelah 10 menit, oles dengan tepung kering lalu goreng sampai kekuningan lalu sisihkan.
- Oseng bawang bombay dengan minyak sampai wangi.
- Lalu masukkan smua saos dan garam gula.. cicip rasanya…
- Kalau rasa udah oke, langsung masukkan semua ayam yang udah digoreng tadi…
- Aduk rata sampai smua ayam terbalur saos dengan sempurna…
Campurkan tepung terigu, garam , backing powder, merica halus dan bawang putih bubuk dalam mangkuk besar. Gulingkan ayam dalam telur lapisi dalam tepung lalu. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan.
