Donat Bomboloni. Resep Donat Bomboloni – Pernah dengar bomboloni doughnut? Yes, salah satu variasi donat yang satu ini memang lagi viral banget di Indonesia. Bomboloni doughnut yang disebut juga dobun (donat buntu) alias donat isi ini merupakan salah satu jajanan yang terinspirasi dari donatnya orang luar negeri.
Video Cara Membuat Donat Bomboloni yang tanpa ulen Hai teman – teman Assalamu'alaikum hari ini teteh akan share resep donat bomboloni. Oh ya ini teteh ga uleni. . Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia. You can cook Donat Bomboloni using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Donat Bomboloni
- You need 25 sdm of tepung terigu.
- It’s 1 sdm of susu bubuk (kalau tidak ada susu kental manis juga boleh).
- It’s 1 sdm of gula halus/pasir.
- Prepare 1 sdt of fermipan/ragi.
- It’s 100-120 ml of air.
- It’s 1 sdt of mentega.
- Prepare 1 sdt of TBM.
Adonan donatnya mirip donat biasa namun donat ini diberi aneka isian selai manis. Bagian permukaan donat juga dilapisi dengan gula bubuk manis. Bila donat dah suam, golek atas powdered sugar / gula castor + cinnamon. Saya guna cake tester jurr sebab straw nak HARAM dah kanπ pastu barula picit nutella dalam tu.
Donat Bomboloni instructions
- Pertama campur air dan fermipan,aduk rata. Setelah itu masukkan terigu,susu bubuk dan gula pasir. Campur dan aduk hingga kalis..
- Setelah adonan kalis diamkan selama 30 menit. Setelah mengembang,tekan" dan bagi menjadi beberapa bagian kecil..
- Adonan dibentuk bulat" dan kemudian dipipihkan.Panaskan minyak dengan api kecil lalu goreng. Tips menggoreng : goreng dengan api kecil,jangan dibolak balik (cukup sekali saja saat membalikkan)..
- Setelah masak,angkat dan tiriskan. Diamkan hingga donatnya dingin. Kemudian tusuk dengan garpu lalu diisi dengan selai coklat..
- Donat dibalut gula putih. Klo saya setelah ditusuk garpu baru dibalut gula putih kemudian diisi dengan selai coklat. Selamat mencoba βοΈπ.
Resepi mudah dan confirm jadi Donut Bomboloni ini telah dikongsikan oleh saudari Rahimah Anuar. Resepi ini dikatakan dapat menghasilkan Donut Bomboloni yang gebu dan sedap. Allow the bomboloni to rise another hour and a half until they triple in size once more. Fry the bomboloni a few at a time, making sure to not crowd the pan. Senang sekali saat buat donat yang berhasil empuk & mengembang View the profiles of people named Donat Bomboloni.