Frozen Donut (resep donat Maizena). Berikut ini kami bagikan cara membuat Frozen Donut yang simple dan bisa dipraktekan di rumah dengan mudah. Frozen Donut atau Donat Beku adalah salah satu. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng.
Donat berbentuk montok dengan topping sederhana seperti gula bubuk, meises coklat warna-warni, dan parutan keju ini sukses membawa saya bernostalgia ke jaman dahulu kala. Dengan resep ini, anda bisa menghadirkan donat jadul namun dengan rasa yang jauh lebih enak! Resep kue bulat yakni donat kentang mulai banyak peminatnya saat ini. sebab membuat kue donat dengan tambahan kentang lebih praktis dan mudah. You can cook Frozen Donut (resep donat Maizena) using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Frozen Donut (resep donat Maizena)
- Prepare 250 gr of tepung cakra.
- It’s 3 sdm of gula pasir.
- It’s 1 sdm of susu bubuk.
- You need 1 sdm of Maizena.
- It’s 1 sdt of ragi instan.
- You need Sejumput of baking powder.
- You need secukupnya of Air/susu cair.
- It’s 30 gr of mentega/margarin.
Cara buat kue donat kentang sebenarnya tidak jauh berbeda dengan resep kue donat lainnya, namun ada beberapa perbedaan terutama pada cara. Cara Membuat Donat – Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain memiliki rasa yang manis, donat juga Umumnya Resep Donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega dan juga gula. Namun, saat ini tak jarang banyak juga yang menambahkan kentang.
Frozen Donut (resep donat Maizena) step by step
- Campur semua bahan donat kecuali mentega dan air. Aduk rata. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai setengah kalis.
- Masukkan mentega. Uleni sampai kalis elastis.
- Bulatkan adonan dan tutup wadah. Diamkan sampai mengembang 2xlipat.
- Setelah mengembang, tinju adonan untuk mengeluarkan gasnya. Uleni sebentar.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Bentuk bulat lalu pipihkan. (Saya melubangi nya nanti pada saat akan digoreng). Sambil menunggu proofing kedua, panaskan minyak untuk menggoreng.
- Lubangi donat dgn telunjuk sambil diputar. Lalu goreng dgn api kecil. Balik donat dan matangkan sisi satunya lagi, dan jangan dibolak balik, cukup 1x balik saja. (Untuk stok Frozen, Goreng setengah matang saja yg penting donat berhasil mengembang saat digoreng dan sudah kokoh bentuknya).
- Untuk frozen… Setelah donat setengah matang sudah di suhu ruang. Masukkan donat ke dalam kulkas bawah. Simpan selama 1 jam sebelum dikemas.
- Donatnya empuk meski tanpa telur dan kentang..
- Favorit aku cukup topping gula halus 😋.
Resep Spesial is with Sri Murni and Kastini Gumay. Resep Donat Tebal Empuk Mirip Dunkin Donut. Dunkin Donut merupakan salah satu franchise donat terkenal di Indonesia. Ia terkenal akan ciri khas donatnya yang tebal, mewah, dan empuk. Ditambah dengan kreativitas menghias topping, kamu bisa buat donat dengan kualitas restoran.
