Botok baby crab, tempe dan jamur tiram. Resep Tempe Katsu: Pengganti Chicken Katsu Yang Lebih Murah. Kalau begitu coba dibuat botok jamur saja. Botok biasanya dibuat dengan bahan tempe, tahu, petai cina, atau teri.
Bothok Jamur Tiram dengan Lamtoro dan Udang. Budidaya Jamur tiram mengharuskan ketekunan khusus. Anda harus mengikuti langkah mereka yang sukses agar berhasil di bidang ini. Bunda dapat menyiapkan Botok baby crab, tempe dan jamur tiram menggunakan 15 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Botok baby crab, tempe dan jamur tiram
- Bunda dapat menyiapkan 250 gram sebanyak baby crab.
- Bunda dapat menyiapkan 1 kotak kecil sebanyak tempe.
- Bunda dapat menyiapkan 200 gram sebanyak jamur tiram.
- Bunda dapat menyiapkan 1 ikat sebanyak kemangi.
- Siapkan 200 gram sebanyak parutan kelapa.
- Gunakan secukupnya sebanyak Daun pisang.
- Gunakan sebanyak Bumbu halus.
- Bunda dapat menyiapkan 8 siung sebanyak bawang merah.
- Gunakan 8 siung sebanyak bawang putih.
- Bunda dapat menyiapkan 4 bh sebanyak cabe keriting.
- Bunda dapat menyiapkan 6 bh sebanyak cabe rawit.
- Gunakan 1 ruas sebanyak kencur.
- Bunda dapat menyiapkan 1 ruas sebanyak lengkuas.
- Bunda dapat menyiapkan 4 lembar sebanyak daun jeruk.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Garam, gula putih dan kaldu jamur.
Kami mengumpulkan teknik budidaya jamur tiram dari berbagai sumber, termasuk para pengusaha yang sudah sukses. Jamur tiram saat ini menjadi salah satu komoditas unggulan produk hortikultura. Bahkan kepopulerannya menjadikan jamur tiram Tentu saja hal ini menjadi sebuah hal yang dilematis, seiring dengan tumbuh pesatnya sentra budidaya jamur tiram. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia.
Langkah-langkah Untuk Botok baby crab, tempe dan jamur tiram
- Kukus tempe lalu potong kecil kecil, bersihkan baby crab/udang kecil, bersihkan jamur tiram dan suwir suwir, petik kemangi dan sisihkan bahan 1.
- Campur bumbu halus, dengan bahan 1 dan parutan kelapa tambahkan garam, gula putih dan kaldu jamur aduk rata koreksi rasa lalu bungkus dengan daun pisang, jika suka pedas tambahkan cabe rawit utuh.
- Kukus botok kira kira 30 menit, jika daun telah berubah warna menjadi coklat maka tandanya botok sudah matang… selamat mencoba.
Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap. Bagian tersulit adalah membuat baglog, media tanam yang telah diinokulaikan dengan bibit jamur. Ada berbagai variasi Botok : Botok Tempe, Botok Daun Sembukan, Botok daun Kemangi, Botok Lamtoro dll. Salah satu botok favorit yang saya kenal sejak masih kecil yaitu Botok Tempe Teri. Paduan antara Tempe yang gurih dan mengandung protein tinggi dengan ikan teri asin bercampur.
