Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung.
Jika tepung ayam goreng terasa terlalu biasa untuk terus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam asam manis ini dapat menambah variasi Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manis, itu sebabnya mereka jarang menyajikan hidangan ini di rumah dan memilih untuk. Dengan Bahan utama daging ayam bagian dada yang digoreng dengan tepung terigu dan kemudian disiram dengan kuah dari olahan saus dan bumbu pelengkapnya,maka tersajikan ayam goreng tepung asam manis yang lezat. Bahan dasar dari masakan ini yaitu ayam fillet ( daging ayam tanpa tulang) yang di potong-potong dan digoreng dengan lapisan tepung yang renyah dan crispy kemudian disirami dengan saus asam manis yang menjadikan masakan ini sangat lezat plus istimewa dijamin bakal menjadi menu favorite. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis menggunakan 13 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis
- Ini 250 gr of fillet ayam (potong'').
- Siapkan 150 gr of tepung bumbu merek kobe.
- Siapkan 3 siung of bawang putih (halus'kan).
- Siapkan 1 buah of wortel (serut,rebus sebentar).
- Bunda dapat of Bahan saus:.
- Siapkan 5 siung of bawang putih (cincang).
- Ini 3 buah of cabe kriring merah/boleh cabe rawit (iris).
- Ini 1 buah of bawang bombay (iris halus).
- Ini 2 sachet of saus tomat.
- Ini 2 sachet of saus cabe.
- Ini 3 sdm of saus tiram.
- Siapkan of Secukup'nya gula putih.
- Siapkan 25 ml of air.
Sudah tidak diherankan lagi jika menu ayam goreng tepung saus asam manis ini begitu disukai mulai dari anak muda sampai dengan orang tua tentu Bisnis ini dapat dijalankan dengan sangat sederhana yaitu membuat warung makan menyediakan menu ayam tepung saus asam manis yang enak. Selain ikan bakar ataupun udang saus mentega, tentu Cumi Goreng Saus Asam Manis tidak boleh ketinggalan dipesan saat menjamu keluarga di sebuah restoran boga bahari. Goreng tepung dengan menggunakan campuran teung terigu, merica, tepung maizena dan Royco Kaldu Ayam. Campur irisan ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata.
Instruksi Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis
- Lumuri fillet ayam dengan bawang putih, diamkan 1 jam,ambil seperempat bagian tepung bumbu, lalu beri air jngn terlalu encer, masukan fillet ayam tadi, lalu guling'kan pd tepung kering, remas''biar crispy, lalu goreng.sisih'kan.
- Tumis bawang putih, bawang bombay&cabe,hingga harum,tambahkan air, masukan saus tiram, saus tomat,saus sambal, gula,aduk'' tes rasa,masukan wortel.Matikan api, siram saus pd fillet ayam yg sudah digoreng tadi. Sajikan.
Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Siapkan tepung serba guna dalam wadah tersendiri. Masukkan potongan fillet dada dalam kocokan telur, celup-celupkan, lalu masukkan kedalam tepung. Masukan cabe hijau dan cabe merah. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah.
