Resep: Ayam goreng asam manis / koloke Yang Sempurna

Ayam goreng asam manis / koloke. Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis – Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay. ayam fillet asam manis pedas ayam goreng asam manis koloke ayam ayam kuluyuk Sour and sweet chicken. Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next.

Ayam goreng asam manis / koloke Daging ayam tersebut dipotong kecil-kecil, dilumuri tepung, lalu digoreng. Koloke yang sudah digoreng tersebut kemudian disiram dengan saus asam manis dan disajikan bersama acar timun, tomat, wortel, kembang kol, dan nanas. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng asam manis / koloke menggunakan 23 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng asam manis / koloke

  1. Siapkan 500 gr of dada ayam potong fillet.
  2. Ini 1 butir of telur.
  3. Siapkan of Rendaman ayam :.
  4. Bunda dapat of Kecap saus inggris.
  5. Siapkan of Garam.
  6. Siapkan of Lada.
  7. Siapkan of Adonan tepung.
  8. Siapkan 5 sdm of tepung terigu.
  9. Siapkan 3 sdm of maizena.
  10. Bunda dapat 1/2 sdt of baking powder.
  11. Ini 1 sdt of rasa.
  12. Bunda dapat of Saos.
  13. Ini 3 siung of bawang putih.
  14. Siapkan 1/2 siung of bawang bombay.
  15. Bunda dapat 5 sdm of tomat abc.
  16. Ini 1 sdm of sambal abc.
  17. Siapkan 1 sdm of saos tiram.
  18. Bunda dapat 1/2 sdt of cuka.
  19. Siapkan 3 sdm of gula.
  20. Ini 1 sdt of garam.
  21. Siapkan of Royco.
  22. Siapkan of Air.
  23. Bunda dapat 1/2 sdm of maizena.
BACA JUGA  Cara Termudah Untuk Memasak Ayam Goreng Bumbu Bacem(Free MealPrep Tips) Yang Menggugah Selera

Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay. Tetapi, hidangan ini memiliki rasa yang tidak kalah lezat dari keduanya. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis. Jadi, ada perpaduan rasa gurih, asam, dan manis.

Langkah-langkah Ayam goreng asam manis / koloke

  1. Rendam ayam pakai bumbu rendaman selama 30 menit.
  2. Campur dengan telur yg sudah di kocok.
  3. Setelah campur dengan telur campurkan dengan adonan kering campur dan cubit2 ayamnya kemudian goreng..
  4. Setelah campur dengan telur campurkan dengan adonan kering campur dan cubit2 ayamnya kemudian goreng..
  5. Saos : tumis bawang putih dan bawang bombay, wortel, air, tomat, sambal, garam, gula, saos tiram, dan maizena + air masak hingga kental dan wortel masak.

Resep ayam koloke saus asam manis paling praktis Bahannya Ayam Paprika merah, hijau,kuning Bawang bombay Nanas Tomat Saos tomat Dark soy sauce Bumbu pengasin Garam,gula,tpng maizena,kaldu bubuk. ayam goreng asem manis enak lainnya! Cara Membuat Koloke Ayam Asam Manis Gurih – Sudah berapa banyak makanan dari luar masuk ke indonesia dan makanannya selalu disukai banyak orang di indonesia. Salah satu makanan dari luar ini diantaranya adalah namanya makanan koloke, makanan khas dari negeri china ini memang sangatlah disukai banyak orang karena rasanya yang sangat lezat. Makanan ini terbuat dari daging ayam goreng tepung yang dibalur saus asam manis.

Recommended Articles