Cara Termudah Untuk Memasak Ayam Goreng Mentega (w.3) Yang Lezat

Ayam Goreng Mentega (w.3).

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega (w.3) menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Mentega (w.3)

1. Ini 500 gr of ayam fillet.
2. Ini 4 sdm of margarin / mentega.
3. Bunda dapat Secukupnya of air perasan jeruk nipis.
4. Siapkan 2 batang of daun bawang (daunnya saja).
5. Siapkan of Bumbu yang dirajang:.
6. Ini 4 siung of bawang putih, cincang kasar.
7. Siapkan 1/2 of bawang bombay, iris tipis.
8. Ini 10 of cabe rawit, iris.
9. Bunda dapat 1 of cabe merah besar, potong serong (aku ganti pakai cabe kriting).
10. Ini of Bahan marinasi:.
11. Bunda dapat 1/4 sdt of garam.
12. Ini 1/4 sdt of lada bubuk.
13. Siapkan of Bahan saus.
14. Ini 4 sdm of kecap inggris (aku skip, tdk ada stok).
15. Bunda dapat 2 sdm of kecap manis.
16. Bunda dapat 1 sdm of saus sambal.
17. Bunda dapat 1 sdm of saus tiram.

Instruksi Ayam Goreng Mentega (w.3)

1. Setelah ayam dalam suhu ruang, beri kucuran air jeruk nipis, aduk2 hingga merata ke seluruh bagian. Biarkan selama 3 menit lalu cuci bersih daging ayam lalu marinasi ayam selama 5 menit.
2. Siapkan bumbu untuk dirajang.
3. Panaskan mentega / margarin hingga mendidih lalu masukkan ayam yg telah dimarinasi, goreng hingga ayam berubah warna atau matang. Kemudian masukkan bawang putih dan bawang bombay, masak hingga harum atau bombay agak layu.
4. Masukkan irisan cabe rawit dan cabe kriting, lalu tambahkan bahan saus, aduk rata. Tambahkan irisan daun bawang.
5. Tutup sebentar, supaya bumbu lebih meresap. Koreksi rasa.