Kepiting Saus Asam Manis. KEPITING ASAM MANIS PEDAS Dari sekian resep kepiting, KEPITING ASAM MANIS PEDAS adalah yang paling favorit saya.. Dream – Bagi kalian yang menggemari olahan seafood pasti sudah tidak asing dengan kepiting. Biasanya kepiting menjadi salah satu menu mewah di restoran yang menjual masakan seafood.
Berikut ini adalah resep kepiting asam manis yang praktis dan lezat dari My Cooking Hut. Mulai dari cara memasak kepiting asam manis, kepiting saus tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting khas Jawa Timur. Resep Asli Kepiting Asam Manis, kumpulan resep indonesia dalam bahasa Indonesia, Inggris dan Jerman. Bunda dapat menyiapkan Kepiting Saus Asam Manis menggunakan 16 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Saus Asam Manis
- Siapkan 5 ekor sebanyak kepiting.
- Siapkan 2 buah sebanyak jagung manis.
- Bunda dapat menyiapkan 1 buah sebanyak bawang bombay.
- Bunda dapat menyiapkan 3 siung sebanyak bawang putih.
- Siapkan 2 siung sebanyak bawang merah.
- Gunakan 1 btang sebanyak sereh, geprek.
- Gunakan 3 sdm sebanyak minyak goreng.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdm sebanyak minyak wijen.
- Siapkan 5 sdm sebanyak saus tomat.
- Bunda dapat menyiapkan 2 sdm sebanyak saus sambal.
- Bunda dapat menyiapkan 2 sdm sebanyak saus tiram.
- Gunakan sebanyak Gula.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Garam.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Totole (boleh di skip).
- Gunakan 1 sdt sebanyak air lemon / cuka.
- Gunakan 1 sdt sebanyak tepung maizena, larutkan dngan air.
Cara membuat Kepiting Asam Manis, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep masakan Kepiting Asam Manis, resep Kepiting Asam Manis, resep tradisional Kepiting Asam Manis, Kepiting Asam Manis lezat, step by step membuat Kepiting Asam Manis, resep Kepiting Asam Manis dengan gambar, resep. Cara Membuat Kepiting Asam Manis Spesial – Siapa yang tidak memyukai masakan olahan seperti resep kepiting asam manis? Olahan daging kepiting yang nikmat dipadukan dengan nikmatnya citarasa bumbu asam manis yang lezat, tentu menjadi kombinasi masakan yang akan menggugah selera makan anda. Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang.
Langkah-langkah Untuk Kepiting Saus Asam Manis
- Bersihkan kepiting sampai benar2 bersih lalu belah menjadi 2 bagian, rebus jagung manis sampai matang kemudian potong mnjadi bbrapa bagian, sesuai selera.
- Iris halus bawang bombay, kemudian haluskan bawang merah dan bawang putih, panaskan minyak goreng + minyak wijen.. Masukkan bawang bombay, sereh dan bawang yg sudah dihaluskan, tumis sampai matang.
- Tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, air putih, gula, garam, totole, dan air jeruk lemon (koreksi rasa) kemudian masukkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit, jika sudah mengental tidak perlu ditambah lagi ya…
- Masukkn kepiting, biarkan hingga kepiting benar2 matang kemudian tmbahkan jagung manis.. Siap disajikaann ☺.
Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap. Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis. Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah. Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting. Kepiting saus asam manis pedas (rajungan) Etrin.
