Resep: Donut ala jco Yang Yummy

Donut ala jco.

You can cook Donut ala jco using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Donut ala jco

1. You need of Bahan A:.
2. It’s 850 g of tepung terigu protein tinggi.
3. Prepare 30 g of ragi instant.
4. It’s 10 g of garam.
5. Prepare 500 ml of air dingin.
6. You need of Bahan B:.
7. It’s 200 g of tepung protein tinggi.
8. You need 10 g of garam.
9. Prepare 60 g of susu bubuk full cream.
10. It’s 125 g of gula pasir.
11. You need 100 g of telur.
12. It’s 125 g of shortening/ mentega putih.

Donut ala jco instructions

1. Campur dan uleni bahan A, diamkan 90 menit.
2. Campur bahan A dengan Bahan B uleni sampai kalis, bentuk donut dan lubangi tengahnya,diamkan selama 30 menit..
3. Goreng dengan api kecil sampai matang, dibalik 1 kali saja..