Resep: Donat ala jco Yang Sempurna

Donat ala jco.

You can have Donat ala jco using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Donat ala jco

1. Prepare of Bahan biang :.
2. You need 11 gram of ragi instan.
3. Prepare 100 ml of air hangat kuku.
4. You need of Bahan kering :.
5. Prepare 500 gram of tepung.
6. It’s 1 butir of telur.
7. You need 1 of kuning telur.
8. Prepare 3 sdm of gula pasir.
9. Prepare 1/4 sdt of garam.
10. It’s 100 gram of margarin/mentega.
11. Prepare 150 ml of susu cair.
12. You need sesuai selera of Toping.

Donat ala jco step by step

1. Buat biangnya dulu,jangan pake air panas ya Bun,nanti ragi.y jadi mati, diamkan selama 5 menit sampai berbuih itu tanda ragi aktif.
2. Campur tepung,gula,telur,dan bahan biang,tambahkan susu cair sedikit-sedikit kalo kelembekan boleh ditambah lagi tepung aduk sampai setengah Kalis,.
3. Lalu tambahkan garam dan mentega uleni lagi sampai kalis.
4. Tutup dengan serbet,diamkan kurang lebih 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat.
5. Setelah 1 jam,tonjok adonan agar gasnya keluar,bulat-bulat sesuai selera,diamkan lagi 20 menit,sampai mengembang lagi..
6. Lalu goreng pake api kecil,agar warna bagus tambahkan 1 sdm margarin kedalam minyak.
7. Angkat,dinginkan,kasih toping lalu tinggal happpp….nyam nyam yummy 😋.