Resep: Ayam Goreng Ala KFC Yang Mantap

Ayam Goreng Ala KFC.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Ala KFC menggunakan 12 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Ala KFC

1. Bunda dapat 1 ekor of ayam, potong 8 (saya pake ayam broiler).
2. Bunda dapat of Bumbu Balur Ayam Haluskan:.
3. Siapkan 4 siung of bawang putih.
4. Siapkan 1 sdm of garam.
5. Bunda dapat 1/2 sdt of lada.
6. Ini of Bumbu Pelapis Ayam:.
7. Bunda dapat 200 gr of tepung terigu segitiga.
8. Siapkan 2 sdm of tepung sagu.
9. Bunda dapat 4 siung of bawang putih, haluskan atau 1 sdm bawang putih bubuk.
10. Siapkan 1/2 sdt of lada.
11. Bunda dapat Secukupnya of garam.
12. Ini Secukupnya of kaldu jamur bubuk (optional).

Instruksi Ayam Goreng Ala KFC

1. Balur ayam dengan bumbu balur ayam. Diamkan selama 30 menit..
2. Siapkan bumbu pelapis ayam dengan bahan di atas 2 bagian, basah dan kering. Untuk yg basah perbandingannya 2 sdm dengan 8 sdm air..
3. Celup ayam ke pelapis basah dan gulingkan ke pelapis kering lalu di cubit-cubit. Goreng dalam minyak banyak dengan api kecil sampai berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan. Selamat memasak….