Cara Termudah Untuk Menyiapkan Omurice Kambing yang Mantap

Omurice Kambing.

Bunda dapat memaasak Omurice Kambing menggunakan 18 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Omurice Kambing

1. Bunda dapat 2 piring of nasi.
2. Siapkan 1 mangkuk of oseng kepala kambing.
3. Siapkan 1 btr of telur utuh & 1 bh kuning telur.
4. Bunda dapat secukupnya of Kecap asin&manis.
5. Ini secukupnya of Garam, merica.
6. Siapkan 1 sdm of margarin.
7. Siapkan Secukupnya of minyak.
8. Siapkan of Bumbu iris :.
9. Siapkan 1/2 bh of bawang bombay.
10. Siapkan 2 bh of bawang merah.
11. Ini 3 siung of bawang putih.
12. Siapkan 1 bh of cabe merah.
13. Siapkan 1 btg of daun bawang.
14. Bunda dapat of Pelengkap.
15. Siapkan of Wortel iris secukupya rebus sebentar.
16. Bunda dapat of Kol iris secukupnya rebus sebentar.
17. Siapkan secukupnya of Saus tomat& mayones.
18. Bunda dapat secukupnya of Peyek rebon.

Langkah-langkah Omurice Kambing

1. Kocok telur & garam. Panaskan teflon dengan sedikit minyak sayur. Tuang kocokan telur, masak dengan api kecil sampai setengah matang. Angkat& tiriskan.
2. Panaskan margarin, masukkan bawang merah, bawang putih& bawang bombay, tumis sampai harum..
3. Masukkan oseng kambing. Masak lagi sebentar.
4. Masukkan nasi, aduk rata.
5. Tambahkan kecap, bawang daun, cabe merah, garam & merica. Aduk rata & koreksi rasa. Angkat & sisihkan..
6. Penyelesaian : siapkan mangkuk kecil, ambil telur dadar& simpan di atas mangkuk. Tuang nasi goreng ke atas telur secukupnya, tekan2 nasi supaya agak padat. Tutup telurnya. Masukkan nasi ke dalam wadah bekal dengan cara membalik mangkuk. Gunting bagian atas telur membentuk huruf "X", buka hasil guntingannya seperti pada gambar di bawah ini. Sajikan dengan bahan pelengkap.