Kepiting kare. Lihat juga resep Kepiting ranjungan kare pedas enak lainnya! Kare Kepiting is common to be found at places like Sidoarjo, Gresik, Surabaya and Tuban. I grew up in Sidoarjo where there is a small eatery (Depot) which is known for its Kare Kepiting.
According to one of my followers on Instagram, the Depot has been closed since. Grey Goose Gourmet Recommended for you Resep Kepiting Kare Pedas. Kadangkala sudah bosan dg menu kepiting yg itu itu saja, jd kare kepiting bs jd alternatifnya Cara memasak kepiting kare: Jerang kepiting yang masih hidup ke dalam air mendidih. Bunda dapat menyiapkan Kepiting kare menggunakan 19 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting kare
- Bunda dapat menyiapkan 1 kg sebanyak kepiting..cuci bersih dan buka cangkangnya lalu rebus…
- Gunakan 2 buah sebanyak serai memarkan.
- Bunda dapat menyiapkan 1 lbr sebanyak daun salam.
- Gunakan 1 ruas sebanyak laos di memarkan.
- Gunakan secukupnya sebanyak Air.
- Siapkan 1 bks sebanyak santan siap pakai.
- Siapkan sebanyak Minyak untuk menumis.
- Siapkan sebanyak Bumbu halus:.
- Gunakan 6 siung sebanyak bawang merah.
- Siapkan 3 siung sebanyak bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jari sebanyak jahe.
- Gunakan 1/2 sdt sebanyak merica bubuk.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Gula garam.
- Gunakan 2 ruas jari sebanyak kunyit.
- Gunakan 3 buah sebanyak cabe merah keriting.
- Siapkan sebanyak Daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm sebanyak ketumbar.
- Bunda dapat menyiapkan 3 buah sebanyak kemiri.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Penyedap rasa.
Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan insang serta kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap. Resep Kepiting Kare Enak dan Lezat – Kepiting merupakan salah satu bahan seafood yang bisa diolah dengan berbagai resep. Salah satu yang bisa dicoba adalah kepiting bumbu kare.
Langkah-langkah Untuk Kepiting kare
- Tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan laos yg sdh di memarkan,daun salam dan serai.
- Masukkan air secukupnya,,masukkan kepiting yg sudah di rebus.
- Masak hingga mendidih.
- Tambahkan santan siap pakai lalu aduk rata…tes rasa bila sdh pas angkat dan sajikan.
Bumbu kare sendiri merupakan campuran antara santan dan bumbu pedas dengan tampilan yang kental. Menu satu ini sangat cocok menjadi hidangan spesial di acara keluarga. kali ini jengdewi akan membagikan resep kare kepiting pedas bumbu desa yang enak banget.cara memasak kare kepiting ini cukup mudah.bunda bisa coba resep ini di rumah pasti anti gagal. Makanan favorit di warung tenda seafood di sepanjang Tuban, Sidoarjo, atau Surabaya. Kuahnya segar, dengan rasa kari yang tidak terlalu pekat. Fish Recipes Seafood Recipes Asian Cake Indonesian Cuisine English Food Dessert Drinks Fish And Seafood Cooking Time Food Inspiration.