Ayam Goreng Ala KFC non MSG.
Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Ala KFC non MSG menggunakan 27 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Ala KFC non MSG
- Ini 1/2 kg of ayam bagian sayap, paha, dada.
- Siapkan Secukupnya of Minyak goreng untuk deep frying.
- Siapkan of Untuk marinate:.
- Siapkan 3 gelas of susu tinggi lemak.
- Siapkan 5 siung of bawang putih (haluskan).
- Siapkan 2 ruas jari of jahe (haluskan).
- Ini 2 ruas jari of kunyit (haluskan).
- Bunda dapat 1 sdt of ketumbar (haluskan).
- Bunda dapat 1 sdt of gula.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of merica.
- Ini of Untuk bahan tepung:.
- Siapkan 10 sdm of tepung terigu.
- Ini 1 sdt of gula.
- Bunda dapat 1 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of merica.
- Bunda dapat 1 sdt of cabai bubuk.
- Ini 2 sdt of bawang putih bubuk.
- Ini 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Bunda dapat 1 sdt of cayenne (rawit) bubuk.
- Bunda dapat 1 sdt of baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt of oregano.
- Ini 1/2 sdt of stir fry seasoning (optional, bisa di beli di toko Asia).
- Siapkan 1 mangkok of corn flakes (hancurkan).
- Siapkan of Untuk bahan pelekat:.
- Siapkan 1 of telur ayam.
- Siapkan 5 sdm of susu tinggi lemak.
Langkah-langkah Ayam Goreng Ala KFC non MSG
- Cuci bersih ayam yg telah dipotong-potong.
- Campurkan semua bumbu dan bahan untuk marinate, dan masukan ayam, marinate minimal 4 jam.
- Campurkan semua bahan untuk tepung. NB: hancurkan secara kasar cornflakes, jangan terlalu hancur.
- Campurkan bahan untuk pelekat yaitu telur dan susu, kocok halus.
- Setelah proses marinate, celupkan ayam ke dalam telur.
- Sementara, panaskan minyak goreng dg suhu sedang agar ayam matang merata, jangan menggunakan suhu atau api tinggi. Untuk kompor elektronik cukup tekan nomor 5 saja.
- Kemudian, celupkan ayam yg telah dilumuri telur ke dalam tepung, kemudian celupkan kembali ke dalam telur, dan kembali ke adonan tepung (alur: celupkan ke telur, lumuri adonan tepung, celupkan telur lagi, lumuri tepung lagi).
- Pastikan minyak sudah benar-benar panas, lalu deep fry, kurang lebih 4 menit. Selamat mencoba!.
Related posts:
Cara Untuk Menyiapkan Ayam Crispy Ala Geprekexpress Yang Spesial
Resep: Ayam Goreng Saus Madu Sriracha Yang Terenak
Resep: Ayam goreng lengkuas Yang Bercita Rasa
Cara Untuk Membuat Ayam goreng kecap ala bunda jkb Yang Lezat Sekali
Resep: Ayam Goreng Pandan Yang Maknyus
Resep: Ayam goreng cabai hijau Yang Sempurna
Resep: Ayam goreng rempah Yang Bercita Rasa
Cara Untuk Mengolah Ayam goreng lengkuas Yang Lezat