Resep: Ayam Goreng Mentega Yang Terenak

Ayam Goreng Mentega.

Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Mentega menggunakan 16 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Mentega

1. Siapkan 350 gr of paha ayam tanpa tulang (sesuai selera, dipotong fillet).
2. Bunda dapat 1 siung of bawang bombay (iris).
3. Ini 4 siung of bawang putih (cincang).
4. Bunda dapat 1 btr of telur.
5. Ini 4 sdm of tepung terigu.
6. Ini 1 sdm of tepung maizena.
7. Bunda dapat 1 sdm of saus tiram.
8. Ini 3 sdm of mentega.
9. Ini 2 sdm of kecap manis.
10. Bunda dapat 1 sdm of kecap inggris (bisa skip).
11. Ini secukupnya of Garam.
12. Siapkan of Minyak utk menumis.
13. Ini of Bahan marinasi :.
14. Bunda dapat 1 sdm of saus tiram.
15. Ini 1/2 sdt of garam.
16. Bunda dapat 1 sdt of ladaku.

Instruksi Ayam Goreng Mentega

1. Campurkan bahan marinasi ke ayam diamkan 10mnt lalu masukan telur, aduk smpai merata.
2. Campur tepung terigu dgn tepung maizena, lalu baluri ayam dgn tepung dan goreng hingga kecoklatan.
3. Tumis bawang putih dan bawang bombay smpai harum lalu masukan mentega smpai meleleh, stlh itu masukan kecap manis, kecap inggris, saus tiram dan garam, koreksi rasa terakhir masukan ayam goreng aduk smpai smw mnyatu dgn bumbu.
4. Ayam Goreng Mentega siap disajikan.