Ayam goreng tepung saus asam manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Potongan fillet ayam goreng tepung disiram saus tomat dan kacang polong. rasanya enak dan mudah membuatnya. Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung.
Jika tepung ayam goreng terasa terlalu biasa untuk terus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam asam manis ini dapat menambah variasi Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manis, itu sebabnya mereka jarang menyajikan hidangan ini di rumah dan memilih untuk. Dengan Bahan utama daging ayam bagian dada yang digoreng dengan tepung terigu dan kemudian disiram dengan kuah dari olahan saus dan bumbu pelengkapnya,maka tersajikan ayam goreng tepung asam manis yang lezat. Bahan dasar dari masakan ini yaitu ayam fillet ( daging ayam tanpa tulang) yang di potong-potong dan digoreng dengan lapisan tepung yang renyah dan crispy kemudian disirami dengan saus asam manis yang menjadikan masakan ini sangat lezat plus istimewa dijamin bakal menjadi menu favorite. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng tepung saus asam manis menggunakan 10 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng tepung saus asam manis
- Siapkan 6 potong of ayam.
- Bunda dapat 1 of tepung sasa.
- Ini 3 bks of saori saus asam manis.
- Siapkan 1 bh of bawang bombay.
- Siapkan 2 siung of bawang putih, geprek & potong.
- Bunda dapat 6-7 sdm of saus tomat.
- Ini 1 sdm of maizena (larutkan dengan 25 ml air).
- Bunda dapat 1 sdt of lada.
- Siapkan secukupnya of Kaldu/ bumbu penyedap.
- Bunda dapat of Minyak goreng.
Sudah tidak diherankan lagi jika menu ayam goreng tepung saus asam manis ini begitu disukai mulai dari anak muda sampai dengan orang tua tentu Bisnis ini dapat dijalankan dengan sangat sederhana yaitu membuat warung makan menyediakan menu ayam tepung saus asam manis yang enak. Selain ikan bakar ataupun udang saus mentega, tentu Cumi Goreng Saus Asam Manis tidak boleh ketinggalan dipesan saat menjamu keluarga di sebuah restoran boga bahari. Goreng tepung dengan menggunakan campuran teung terigu, merica, tepung maizena dan Royco Kaldu Ayam. Campur irisan ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata.
Instruksi Ayam goreng tepung saus asam manis
- Cuci bersih ayam, masing-masing bagian potong dua..
- Buat adonan basah dan adonan kering dari tepung sasa.
- Masukkan ayam dalam adonan basah, kemudian adonan kering.
- Panaskan minyak goreng, masukkan ayam.yang sudah diberi tepung. Goreng sampai kecoklatan, sisihkan..
- Panaskan 2 sdm minyak, masukkan bawang putih, bawang bombay, aduk.
- Masukkan saus tomat, saus asam manis, air, larutan maizena, biarkan mendidih sebentar.
- Masukkan ayam goreng tepung, aduk.
- Masukkan lada, kaldu (jika mau). Aduk kembali.
- Koreksi rasa.
- Ayam goreng tepung saus asam manis siap disajikan.
Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar. Siapkan tepung serba guna dalam wadah tersendiri. Masukkan potongan fillet dada dalam kocokan telur, celup-celupkan, lalu masukkan kedalam tepung. Masukan cabe hijau dan cabe merah. Cara Membuat Resep Ayam Asam Manis dengan nanas mudah.
