Ayam Goreng Mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu.
Resep Ayam Goreng Mentega – Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Mentega
- Ini 300 gram of ayam potong.
- Ini 1/2 siung of bawang bombay besar.
- Bunda dapat 2 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 2 sdm of saus tiram.
- Bunda dapat 4 sdm of mentega.
- Bunda dapat 2 sdm of kecap inggris.
- Siapkan 3-4 sdm of kecap manis.
- Siapkan sejumput of garam.
- Bunda dapat 1/2 sdt of lada bubuk.
- Bunda dapat secukupnya of air.
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat.
Instruksi Ayam Goreng Mentega
- Marinasi ayam dengan 1 sdm saus tiram, garam dan lada secukupnya, selama minimal 15 menit. Cincang bawang putih. Iris memanjang bawang bombay..
- Panaskan 2 sdm margarine sampai meleleh. Masukkan ayam, tumis sampai hampir matang..
- Masukkan 2 sdm kecap inggris, 2 sdm mentega, 3 sdm kecap, garam dan, lada untuk. Tambahkan air sedikit (sekitar 5-10 sdm air). Cicipi lalu koreksi rasa. Api sedang ke besar, masak hingga air habis dan tersisa bumbu menteganya saja..
- Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Dimasukkan sekarang supaya bombay tidak terlalu layu dan bawang putih tidak gosong. Kalau suka bawang putihnya agak kering bisa tumis dulu di awal, sisihkan, lalu masukkan di step ini..
- Sajikan di piring kalau lagi centil bisa dihias dengan irisan cabe dan daun bawang. Selamat mencoba😊.
Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
