Ayam goreng mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu.
Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Resep Ayam Goreng Mentega – Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Bunda dapat memaasak Ayam goreng mentega menggunakan 12 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng mentega
- Siapkan 1 ekor of ayam, potong lalu lumuri dg garam, lada, kaldu bubuk ayam.
- Siapkan 1 buah of bawang bombay, iris tipis.
- Ini 5 siung of bawang putih, iris tipis.
- Siapkan 2 of cabe merah besar, iris serong.
- Ini 2 buah of jeruk limo, belah 2.
- Ini 3-4 sdm of saus tiram.
- Bunda dapat 2 sdm of kecap manis.
- Bunda dapat 5 sdm of blueband.
- Ini 3 sdm of minyak (me; 1 sdm).
- Bunda dapat secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Gula.
- Ini secukupnya of Kaldu bubuk ayam.
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat.
Langkah-langkah Ayam goreng mentega
- Panaskan minyak dan blueband, biarkan blueband meleleh dan menyatu dengan minyak..
- Masukkan bawang bombay, bawang putih, tumis hingga layu..
- Masukkan ayam yg sudah dibumbui tadi, aduk sampai semua tercampur rata..
- Masukkan saus tiram, kecap, irisan cabe merah besar, aduk sampe rata. Peras jeruk limo diatasnya, masukkan jeruk ke dalamnya..
- Bumbui dg garam, kaldu bubuk dan gula secukupnya, aduk rata, koreksi rasa..
- Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Angkat lalu sajikan.
Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
