Ayam Goreng Asam Manis. Cara Membuat Ayam Goreng Asam Manis Yang Enak Dan Lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Salah satu bahan makanan yang paling populer di negara kita adalah daging ayam. Mungkin teman teman lebih sering mendengar ayam goreng mentega, resep ayam rica-rica, resep ayam kecap, ayam asam pedas, ayam pedas. Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas Tambahkan saus tiram, aduk sebentar. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Asam Manis menggunakan 10 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Asam Manis
- Ini of Fillet Bahan Ayam.
- Bunda dapat 1/2 kg of fillet ayam tanpa tulang, potong kecil-kecil.
- Siapkan of Tepung basah secukupnya (saya tepung bumbu Sajiku serba guna).
- Bunda dapat of Bumbu Asam Manis.
- Ini 4 siung of bawang merah, iris tipis.
- Bunda dapat 2 siung of bawang putih, geprek dan cincang kasar.
- Siapkan 1 bh of tomat.
- Ini 1 sdm of gula pasir.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Ini of Minyak secukupnya (utk menumis).
Tambahkan saus cabe, saus tomat, garam dan air. Masukan ayam goreng tepung, aduk rata dan koreksi rasa. Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu.
Langkah-langkah Ayam Goreng Asam Manis
- Campurkan ayam ke tepung yg sudah di campurkan ke air, kemudian goreng hingga kecokelatan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu.
- Masukan tomat, dan tunggu sampai sedikit layu.
- Masukan gula, garam dan minyak. Aduk sebentar sampai tercampur rata.
- Masukan ayam yg sudah di goreng kedalam tumisan bumbu, aduk sampai bumbu tercampur rata.
- Angkat dan sajikan untuk keluarga tersayang.
Campurkan tepung terigu, garam , backing powder, merica halus dan bawang putih bubuk dalam mangkuk besar. Gulingkan ayam dalam telur lapisi dalam tepung lalu. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Ayo kreasikan dengan lengkuas, pasti akan menjadi menu juara yang disukai suami dan. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan.
