Ayam goreng saos asam manis. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Saos Asam manis untuk Gurame goreng tepung atau ayam goreng tepung. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Masukan cabe hijau dan cabe merah. Kadang beberapa orang gagal dalam proses pembuatannya dan hasilnya jadi keras dan. Berbicara menegani resep udang goreng tepung, mungkin anda bisa mencoba resep berikut yang ebrnama udang goreng tepung saus tiram Menu ini sangat lezat dengan menyuguhkan citarasa perpaduan antara udang goreng tepung dengan saus asam manis. Bunda dapat memaasak Ayam goreng saos asam manis menggunakan 13 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng saos asam manis
- Ini 500 gr of daging fillet ayam (pot kecil).
- Bunda dapat of Bumbu rendaman :.
- Ini Sepucuk of garam, dan gula.
- Bunda dapat 1 sendok of kecap ikan.
- Bunda dapat 4 sendok of tepung terigu.
- Ini 1 sendok of tepung maizena.
- Siapkan of Bumbu saos:.
- Bunda dapat 3 sendok makan of saos tomat.
- Ini 2 sendok of gula putih.
- Siapkan 1 of / 2 sendok garam.
- Bunda dapat 1 sendok of saos tiram.
- Ini secukupnya of Air.
- Ini 1 sendok makan of tepung maizena.
Dibumbui Royco dan racikan saus cabai khas Korea (gochujang) dan. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. Penggunaan saos asam manis pada masakan Indonesia, saus asam manis sering dibuat dengan tambahan bawang putih dan sambal botol sebagai bumbu. Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah.
Langkah-langkah Ayam goreng saos asam manis
- Setelah di pot kecil daging filletnya trus di bumbu i dengan garam, gula, kecap ikan,tepung terigu,tepung maizena diamkan 15 menit.
- Goreng daging ayam sampai matang.
- Utk saosnya : panaskan wajan,minyak..masukkan bawang putih,kemudian di beri air, saos tomat,gula,garam sampai mendidih..
- Kemudian masukan tepung maizena yang sudah di beri air sedikit dan dilarutkan kemudian tuang ke soas..setelah kental..masukan gorengan ayam..
- Aduk sebentar kemudian angkat..di beri hiasan.
- Selamat menikmati.
Ayam asam manis merupakan menu yang mudah kamu temukan di restoran Chinese Food mana pun. Menu ini juga jadi favorit orang untuk dipesan. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Goreng daging ayam yang sudah dipotong-potong dan sudah dimasukkan dalam air garam sebelumnya. Bolak-balik sampai matang kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
