Ayam Goreng Ketumbar. Ayam Goreng ini sesuai banget sama nasi kuning. Rasanya yang gurih Dan enak membuat si pemakannya pingin nambah terus. Klo gak percaya boleh cobain Di rumah ya.
Untuk ayam, pilihlah yang gemuk dan muda agar tidak alot. Membalurkan perasan air jeruk nipis pada ayam mentah berguna untuk menghilangkan bau amis dan membuat bumbu lebih mudah untuk meresap. Lihat juga resep Ayam Goreng Ketumbar enak lainnya! Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Ketumbar menggunakan 10 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Ketumbar
- Ini of Ayam segar 1 kg, potong sesuai kebutuhan.
- Siapkan of Bumbu Halus.
- Siapkan 8 bj of Bawang putih.
- Ini of Jahe.
- Bunda dapat 3 cm of Lengkuas.
- Bunda dapat 3 cm of Kunir.
- Siapkan 2 sdm of Garam.
- Bunda dapat 3 of Sereh.
- Siapkan 3 lembar of Daun salam.
- Bunda dapat 2 lembar of Daun jeruk.
Tidak ada yang menyangkal bahwa ayam goreng ketumbar adalah salah satu menu masakan yang sangat enak dan sangat bagus untuk menjadi pendamping makan nasi alias lauk. Tak dapat dipungkiri bahwa daging ayam memang menjadi salah satu daging paling disukai di seluruh dunia. Semua menu masakan dan makanan yang berbahan dasar daging ayam, memang dapat dipastikan memiliki cita rasa yang lezat. Gaulkan kepak ayam dengan kunyit, ketumbar, stok ayam, garam dan tepung goreng ayam sehingga rata.
Instruksi Ayam Goreng Ketumbar
- Bumbu halus campur dengan daun sereh, jeruk, salam..
- Lumuri ayam dg bumbu, l.
- Masukan ayam kedalam kulkas selama 1 jam.
- Goreng ayam sampai coklat keemasan..
Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru! Resep ini adalah kuliner yg sering disajikan oleh keluarga kami yg tinggal di Aceh Pidie. Rasanya gurih, daging ayamnya lebih lembut dibanding ayam lengkuas dan bikinnya ga terlalu ribet, mirip cara bikin ayam goreng kering mba @veronikaenzo yg pernah wara wiri di ig. The first and most important step in cooking Crispy Spiced Fried Chicken (Ayam Goreng Berempah) is marinating the chicken pieces with fresh grounded spices. The fresher the spices, the better the taste of the this spiced fried chicken.