Ayam goreng tepung asam manis. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Sudah tidak diherankan lagi jika menu ayam goreng tepung saus asam manis ini begitu disukai mulai dari anak muda sampai dengan orang tua tentu tak mau ketinggalan dengan menu yang gurih dan nikmat ini.
RESEP GURAME GORENG TEPUNG SAUS KENTAL ASAM MANIS NANAS. Menu masakan olahan ikan gurame juga sering diolah dengan goreng tepung dan tak jarang pula dilengkapi dengan siraman aneka saus diantaranya adalah saus asam manis. parsley chop Cara membuat Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis Kocok telur dan sisihkan. Siapkan tepung serba guna dalam wadah tersendiri. Bunda dapat memaasak Ayam goreng tepung asam manis menggunakan 16 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng tepung asam manis
- Bunda dapat of bahan ayam.
- Siapkan 1/2 kg of dada ayam fillet.
- Siapkan 3 siung of bawang putih cingcang.
- Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
- Bunda dapat 1 sdt of garam (sesuai selera).
- Bunda dapat 1 bungkus of tepung bumbu serbaguna.
- Ini 1 buah of jeruk limo.
- Siapkan of bahan saus asam manis:.
- Bunda dapat 1 buah of bawang bombai iris tipis.
- Ini 4 siung of bawang putih cingcang.
- Bunda dapat 6 sdm of saos tomat.
- Ini 4 sdm of saus sambal.
- Siapkan 50 ml of air.
- Ini of garam.
- Siapkan of gula.
- Ini of merica.
Masukkan potongan fillet dada dalam kocokan telur, celup-celupkan, lalu masukkan kedalam tepung. Goreng adonan tepung ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Ayam goreng kremes pun siap disajikan. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis.
Instruksi Ayam goreng tepung asam manis
- Daging ayam yg sudah di bersihkan potong dadu.
- Bumbui dengan garam,merica, bawang putih halus, dan perasan jeruk limo. Lumuri seluruh daging hingga rata.sisihkan.
- Masukkan tepung bumbu serba guna ke dalam wadah.
- Gulingkan ayam yg sudah di bumbui tadi ke dalam tepung dan goreng di dlm minyak panas sampai kuning keemasan. angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan saos sambal,saos tomat,merica, garam dan gula aduk hingga rata.
- Tambahkan 50ml air bisa lebih atau kurang (disini tidak menggunakan maizena untuk mengentalkan saos krn ayam sndiri sdh diberi tepung dan akan kental sendirinya)test rasa.
- Ketika sudah mendidih matikan api dan masukkan ayam goreng tepung, aduk sebentar hingga rata dan siap di sajikan 😋.
Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa membuat rasa. Resep ayam asam manis merupakan pilihan menu hidangan olahan ayam yang enak dan lezat. Resep ayam asam manis merupakan pilihan menu hidangan olahan ayam yang enak dan lezat. Ingin menikmati Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis. Resep Kolak Roti enak dan manis.
