Resep: Tumis Ayam Goreng Mentega Yang Sempurna

Tumis Ayam Goreng Mentega.

Bunda dapat menyiapkan Tumis Ayam Goreng Mentega menggunakan 20 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Tumis Ayam Goreng Mentega

1. Siapkan 1 ekor of ayam berat 1.2 kg potong 10 (di goreng).
2. Bunda dapat 2 buah of kentang potong dadu lalu di goreng.
3. Ini 3 buah of tahu potong dadu lalu di goreng.
4. Ini 2 buah of kacang pancang potong potong.
5. Siapkan 5 buah of bawang merah iris.
6. Siapkan 2 buah of bawang putih di iris.
7. Bunda dapat 2 buah of cabe merah keriting.
8. Bunda dapat 2 buah of cabe hijau.
9. Siapkan 5 buah of cabe rawit.
10. Ini 2 lembar of daun jeruk.
11. Ini 1 buah of tomat merah potong potong.
12. Siapkan 1 batang of sereh.
13. Ini 1 lembar of daun salam.
14. Siapkan 1 sdt of bubuk kunyit (opsional).
15. Siapkan 5 sdm of margarin.
16. Ini 1 sdt of kaldu bubuk.
17. Bunda dapat 1 sdt of garam halus (sesuai selera).
18. Siapkan 1 sdt of kecap manis.
19. Bunda dapat 1 sdt of saus tomat.
20. Siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.

Instruksi Tumis Ayam Goreng Mentega

1. Siapkan semua bahan. Lelehkan margarin tunggu sampai panas. Lalu tumis bamer dan baput..
2. Setelah bamer dan baput wangi masukkan, tomat, cabe merah, cabe hijau, daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis sampai tomatnya hancur dengan api kecil saja..
3. Lalu tambahkan kunyit bubuk, lada, garam, kecap, saus tomat dan kaldu bubuk. Aduk tumis sebentar lalu masukkan kacang panjang..
4. Setelah kacang panjang agak empuk masukkan tahu, kentang dan ayam aduk aduk kurleb 3 menitan. Setelah itu siap deh di santap bersama nasi hangat hehe :).