Resep: Ayam Goreng Mentega Yang Terenak

Ayam Goreng Mentega.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 19 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Mentega

1. Bunda dapat 1 of ayam utuh dipotong kecil2.
2. Ini 1 sdm of wijen sangray utk taburan.
3. Siapkan 1 sdt of tepung sagu utk pengental dicairkan dgn 50 ml air.
4. Ini 1 sdm of bawang putih cincang.
5. Ini 1/2 bh of bawang bombay dirajang panjang.
6. Siapkan 1 btg of daun bawang dirajang.
7. Siapkan 2 sdm of margarine.
8. Bunda dapat 1 sdm of minyak masak.
9. Ini secukupnya of Minyak utk menggoreng ayam.
10. Bunda dapat of 🔴 Bahan Marinasi Ayam :.
11. Ini 1/2 of jeruk lemon / 1 jeruk nipis diambil airnya.
12. Siapkan 1/2 sdt of him salt / garam secukupnya.
13. Bunda dapat of 🔴 Bahan Saus :.
14. Ini 2 sdm of kecap manis.
15. Siapkan 1 sdm of saus tiram.
16. Siapkan 2 sdm of saus asam manis / saus tomat.
17. Bunda dapat 2 sdm of kecap inggris.
18. Siapkan 1 sdm of gula pasir.
19. Bunda dapat 1/8 sdt of him salt / garam secukupnya.

Instruksi Ayam Goreng Mentega

1. Siapkan semua bahan. Ayam dimarinasi min. 15 menit. Bahan Saus dicampur di 1 mangkuk kecil.
2. Goreng ayam sampai agak kering. Sisihkan..
3. Tumis trio bawang dengan minyak sampai wangi, tuang mentega, lalu tepikan di wajan.
4. Tuang bahan saus, biarkan mengental, koreksi rasa..
5. Masukkan ayam goreng, aduk2 sampai bumbu saus merata, tuang air sagu. Aduk sebentar, sajikan.