Donat Empuk (no ulen, no egg, ekonomis). Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga untuk trial resep fenomenalnya Bunda Yunda Yun. Trial pertama masih kurang puas hasilnya karena adonannya itu kurang. Mau donat bikin sendiri cepat dan no ribet Siapkan terlebih dahulu semua bahan sesuai takaran, kemudian cuzzz ke proses.
Resep Donat Klasik Empuk Menul, terenaaak favorit. Resep Donat super empuk + tips favorit. Ceritanya banyak yang ketagihan sama donat buatanku 😍 lebih enak, lembut, dan empuk 😂 karna awal belajar udah ga keitung gagal berapa kali dari bentuk donat bantet dan item sampai cantik. You can cook Donat Empuk (no ulen, no egg, ekonomis) using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Donat Empuk (no ulen, no egg, ekonomis)
- It’s of bahan kering :.
- Prepare 250 gr of tepung (saya 150 segitiga 100 cakra).
- It’s 1 sdt of baking powder.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- You need 1 sdm munjung of mentega.
- Prepare of bahan basah :.
- You need 140 ml of air hangat (jangan panas ya).
- Prepare 1 sdm of susu bubuk.
- It’s 1 sdm of ragi.
- It’s 1 sdm of gula pasir.
Pasalnya, cara membuat donat yang empuk dan enak itu tidak terlalu sulit, kok! Pada prinsipnya, cara sukses saat membuat donat goreng empuk dan lembut adalah komposisi adonan yang tepat. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit berbeda.
Donat Empuk (no ulen, no egg, ekonomis) instructions
- Campur bahan basah, aduk sebentar, tunggu 5 menit sampai berbusa.
- Di baskom kering campur bahan kering, remas remas sebentar..
- Masukkan bahan basah ke dalam bahan kering. Aduk 2 menit saja..
- Tutup dengan cling wrap. Proofing 20 menit..
- Kempes/tonjok adonan. Bentuk bulat bulat seperti donat dengan taburan tepung dibawahnya supaya tidak lengket. Proofing kedua min 15 menit..
- Goreng satu persatu dengan minyak banyak, api kecil dan panas. Balik cukup sekali..
- Sajikan 💛.
Walaupun keduanya sama sama enak dan empuk, tekstur donat dari JCO memang lebih. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Donat merupakan salah satu makanan di Indonesia yang paling populer dan merakyat. Tak heran bila donat jadi makanan favorit semua orang.
