Ayam goreng mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu.
Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Resep Ayam Goreng Mentega – Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng mentega menggunakan 16 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng mentega
- Ini 5-6 potongan of Ayam pejantan.
- Bunda dapat 3 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 1/2 siung of bawang bombay besar.
- Bunda dapat 2,5 sdm of mentega.
- Siapkan 1 sdm of minyak goreng.
- Siapkan 1 ruas of jahe geprek.
- Ini 1 buah of jeruk limau.
- Ini of Bumbu marinasi.
- Siapkan 3 siung of bawang putih ulek kasar.
- Bunda dapat of Lada bubuk.
- Siapkan sedikit of Garam.
- Ini of Bumbu kecap aduk.
- Ini 2 sdm of kecap inggris.
- Bunda dapat 2 sdm of kecap manis.
- Bunda dapat 1 sdm of saos tiram.
- Bunda dapat 1 sdt of kecap asin.
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat.
Langkah-langkah Ayam goreng mentega
- Marinasi ayam yang telah dibersihkan minimal 30 menit, lebih lama lebih baik..
- Goreng ayam setengah matang, angkat tiriskan. Panaskan minyak goreng dan mentega, tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum masukkan bumbu kecap2 dan air lalu masukkan ayam tadi, aduk sampai rata, tambahkan garam dan lada secukupnya, koreksi rasa..
- Sesaat sebelum di angkat, peras jeruk limau. Selesai siap disantap..
Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.