Ayam goreng kecap cabe hijau. Lihat juga resep Ayam buncis bejo (cabe ijo) enak lainnya! Ayam Goreng Cabe Hijau enak lainnya! Remas dengan air jeruk nipis dan garam.
Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, dan cabai hijau sampai harum dan matang. Goreng ayam dalam minyak banyak hingga kuning kecokelatan; Tumis seluruh bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan daun jeruk dan serai. Aduk hingga bumbu cabai hijau merata. Bunda dapat memaasak Ayam goreng kecap cabe hijau menggunakan 12 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng kecap cabe hijau
- Ini 1/4 of ayam segar.
- Ini 2 siung of bawang putih.
- Ini 2 siung of bawang merah.
- Ini of kecap asin.
- Bunda dapat of kecap teriyaki.
- Ini of kecap inggris.
- Siapkan of bwang bombay.
- Siapkan of tepung bumbu.
- Siapkan of cabe hijau.
- Bunda dapat of kecap manis.
- Siapkan of saos sambal.
- Ini secukupnya of garam dan gula.
Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Masukkan KECAP MANIS BANGO, kecap asin, garam, dan gula pasir. Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya. Kemudian masukkan serai dan jahe yang sudah dimemarkan.
Langkah-langkah Ayam goreng kecap cabe hijau
- Cuci bersih ayam, kasih jeruk nipis atau cuka hilang amis, kaasih garam.
- Ayam d baluri tepung bumbu aduk sampai rata.
- Goreng ayam yg sudah d baluru tepung bumbu dengan api sedang.
- Bawang merah dan bawang putih d geprek, bawang bombai dan cabe hijau di iris tipis2.
- Setelah ayam sudah d goreng semua, panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah d geprek, sudah harum masukan bwang bombai, lalu cabe hijau.
- Masukan semua kecap, inggris, asin, teriyaki, kecap manis dan sambal saos tidak lupa garan dan gula ya..
- Aduk sampai rata, kasih air dikit saja, tunggu smpai matang, dan cabe agak layu, lalu hidangkan.
Tambahkan daun jeruk, salam, dan cabe hijau yang sudah diiris menyerong. Kemudian tuangi kecap manis dan air. Cara Memasak Ayam Kecap Cabai hijau : Goreng ayam terlebih dahulu hingga setengah matang, kemudian angkat dan tiriskan; Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah di haluskan hingga harum, lalu masukkan jahe dan serai yang sudah di memarkan; Tambahkan daun jeruk, daun salam dan cabai hijau yang sudah di iris menyerong, tuangkan air dan. Ayam kecap pedas dengan cabe ijo lebih menggungah nafsu makan ya, apalagi dimakan pas anget-anget. Ada perpaduan warna yang menarik pda resep ayam kecap caeb ijo ini, karena perpaduan warna cokelas ayam kecap dipadu dengan ijonya cabe.
