Resep: Ayam goreng ala drama korea Yang Spesial

Ayam goreng ala drama korea.

Bunda dapat memaasak Ayam goreng ala drama korea menggunakan 18 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng ala drama korea

1. Ini of 🍗Bahan chicken.
2. Ini 1/4 of sayap ayam.
3. Siapkan secukupnya of Tepung terigu.
4. Bunda dapat 1/2 sdt of baking soda.
5. Bunda dapat 1/2 sdt of Royco.
6. Ini 1/4 sdt of Mrica.
7. Ini sejumput of Kayu manis.
8. Bunda dapat of 🍗bahan saos.
9. Bunda dapat 1 sdm of saos sambel.
10. Bunda dapat 1 sdm of saos tomat.
11. Ini 1/4 sdt of saos tiram.
12. Ini 1 sdt of bubuk cabai.
13. Siapkan 1/2 of bawang bombai.
14. Bunda dapat 1 siung of bawang putih.
15. Siapkan sedikit of Jahe.
16. Bunda dapat 1/4 of Perasan jeruk nipis.
17. Siapkan of Gula garam.
18. Bunda dapat 1 sdm of Larutan maizena.

Langkah-langkah Ayam goreng ala drama korea

1. Bumbui ayam dg mrica bubuk, garam, royco. Marinasi _+ 10 menit.
2. Siapkan bahan tepung, tepung terigu+ mrica bubuk + kayu manis + royco + baking soda. Aduk rata.
3. Celupkan ayam ke tepung, tekan2 biar krispi.
4. Celupkan lagi ke bumbu marinasi(kasih air).
5. Taruh ayam ke tepung kering lagi. Tepuk2 ayam saat mau digoreng biar sisa tepung yg tidak menempel di ayam bersih, dan minyak tidak gosong.
6. Goreng ayam hingga kecoklatan.
7. Setelah ayam jadi. Buat saosnya. Iris bumbu. Lalu tumis dg sedikit minyak.
8. Campurkan semua saos..
9. Masukkan saos ke penggorengan, tambahkan 1 sdm tepung maizena larutkan dg air. Tunggu hingga mengental.
10. Jika sudah kental, matikan api masukkan ayam, aduk2.