Nasi goreng jawa jeruk purut anak. Selamat datang kembali di Makarena (Makanan Rabu Enak) Delta FM bersama Chef Bara Pattiradjawane dan Harsya Subandrio. Di dapur Delta FM kali ini akan. Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain.
Cara Membuat Nasi Goreng Jawa dengan Bumbu Spesial. Langkah pertama adalah menghaluskan cabai merah, cabai keriting, kemiri, ebi sangrai, bawang putih, merica dan bawang merah sampai benar benar halus. Siapkan penggorengan dengan api sedang kecil dan beri minyak secukupnya lalu. Bunda dapat menyiapkan Nasi goreng jawa jeruk purut anak menggunakan 16 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Nasi goreng jawa jeruk purut anak
- Bunda dapat of Nasi putih sepiring (nasi jangan terlalu punel atau lembek).
- Ini 3 siung of Bawang merah.
- Ini 1,5 siung of Bawang putih.
- Bunda dapat Sedikit of terasi.
- Ini 2 lembar of jeruk purut biar harum.
- Siapkan of Gula dan garam.
- Ini of Sosis.
- Siapkan of Telur.
- Ini of Sawi hijau.
- Ini of Pelengkap.
- Siapkan of Udang.
- Siapkan of Kerupuk.
- Ini of Sawi lalap.
- Siapkan of Tomat.
- Ini of Mentimun.
- Bunda dapat of Wortel.
Berbeda dengan nasi goreng oriental yang berwarna terang, nasi goreng khas Jawa berciri khas warna sangat gelap. Sebab sajian ini menggunakan sambal ulek dan kecap, yang membuat rasanya tajam juga pedas. Ciri khas nasi goreng kampung lainnya yaitu pemasakannya yang tradisional. Ibu : Jawa Bapak : Jawa Pacar : Minang Anak : Jawa minang #Lanjutkan😂.
Instruksi Nasi goreng jawa jeruk purut anak
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, terasi, gula dan garam).
- Campurkan dengan nasi.
- Panaskan wajan dan masukkan blue band. Orak arik telur sebentar..
- Selanjutny masukkan sosis dan sawi. Juga jangan lupa irisan jeruk purut. Lanjut nasi yang sudah bercampur dengan bumbu halus. Goreng sampai aroma tercium.
- Sajikan dalam piring dan hias dengan buah hati moms…
- Goreng udang dan kerupuk sebagai pelengkap nasi goreng.
- Moms juga bisa menambah sayuran lainnya untuk menghias ala anak-anak.
Jeruk purut (Citrus × hystrix DC.) merupakan tumbuhan perdu yang dimanfaatkan terutama buah dan daunnya sebagai bumbu penyedap masakan. Dalam perdagangan internasional dikenal sebagai kaffir lime, sementara nama lainnya ma kruut (Thailand), krauch soeuch (Kamboja), 'khi 'hout (Laos). Daun jeruk purut [Citrus hystrix, C. papedia] adalah bagian dari pohon jeruk purut, sejenis limau yang berasal dari Indonesia. Daun beraroma wangi ini sangat cocok untuk masakan Asia, seperti masakan Thailand, Indonesia, Kamboja, dan Laos. Daun jeruk purut dapat dikenali dari warnanya yang hijau.
