Kepiting saus tauco. Video Masakan dan Resep Kepiting Saus Pedas Tauco Medan – Crab with sauce recipe Cara masak kepiting – How to cook crab with Medan Fermented bean paste http. Uploaded by. kopnasjaya. click to expand document information. Description: Membuat Kepiting Saus Tauco Meda.
Asal: Indonesa dgn pengaruh kuliner Imigran Tionghoa. Resep ini merupakan hasil kawin silang kuliner Indonesia dengan pengaruh masakan. Mengolah Kepiting Saus Tiram Pedas sebetulnya bisa dilakukan siapa saja. Bunda dapat menyiapkan Kepiting saus tauco menggunakan 10 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting saus tauco
- Bunda dapat menyiapkan 1 kg sebanyak kepiting segar.
- Bunda dapat menyiapkan 5 sebanyak bawang putih.
- Gunakan Secukupnya sebanyak merica (2 jumput).
- Bunda dapat menyiapkan 1 siung sebanyak jahe.
- Siapkan Secukupnya sebanyak garam.
- Bunda dapat menyiapkan 4 sdm sebanyak tauco.
- Bunda dapat menyiapkan 2 buah sebanyak gula jawa.
- Siapkan Secukupnya sebanyak minyak goreng.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Kurang lebih 500 ml air.
- Gunakan 3 buah sebanyak cabe merah.
Protein boga bahari yang satu ini malah menjadikan resep khas Peranakan masak saus tiram semakin menarik. Yuk simak resep kepiting saus padang yang pedas dan nikmat di sini. Kepiting saus padang menawarkan sensasi rasa kenikmatan yang berbeda dari kuliner seafood lainnya. Manjakan Lidah dengan Kepiting Saus Padang dan Kerang Kepa Tauco.
Instruksi Untuk Kepiting saus tauco
- Bersihkan semua bahan-bahan,kemudian kepiting dibelah menjadi 2 (agar bumbu nanti meresap).
- Haluskan bawang putih dan merica,jika sudah halus lalu geprek jahe.
- Siapkan wajan dan sedikit minyak,kemudian tumis bumbu (jangan terlalu kering).
- Tambahkan air kurang lebih 500 ml,lalu masukkan 2 gula jawa,4 sdm tauco dan secukupnya garam.
- Tunggu hingga mendidih,lalu masukkan kepiting yang tadi sudah dibersihkan dan masukan irisan cabe (cabe dimasukkan terakhir supaya tidak kering dan tetap segar).
- Tunggu selama kurang lebih 10 menit agar bumbu meresep (jangan lupa di aduk,supaya merata).
- Kepiting siap disajikan:).
Saung Greenville menjadi salah satu tempat favorit untuk menyantap seafood. Lembutnya daging kepiting dalam balutan bumbu tauco yang gurih! Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan cabai merah, tauco, kecap manis dan saus tiram. Resep kepiting saus padang sendiri sangat cocok dengan lidah orang Indonesia, sehingga hampir semua tempat makan seafood menyediakan olahan saus padang.
