admin Ayam goreng tepung saos asin. Hai guys kembali lagi dengan aku Anita Anggraini,seperti biasa di vidio ini aku bagi resep buat temen temen,bahanya mudah didapat,ada ayam,ada mentega dan telur asin,jadi hidangan lezat,caranya. Selain ayam, maka cumi-cumi, fillet ikan, dan udang juga bisa dibalur tepung yang sama dan digoreng hingga kering, untuk kemudian dikucurkan saus telur asin keju. Rasanya menjadi unik, lebih gurih dan spesial.
Untuk saos, tumis bawang putih, merah dan bombay sampai harum kemudian masukan smua sisa bahan saos dan kentalkan dengan larutan maizena. Matikan api, langsung masukan ayam goreng yang disisihkan tadi dan tinggal sajikan. Pada wadah lain, campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, lada dan paprika bubuk. Bunda dapat memaasak Ayam goreng tepung saos asin menggunakan 18 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng tepung saos asin
- Siapkan of A. Ayam fillet bagian dada, iris seukuran jari (sesuai selera).
- Bunda dapat of Bawang putih, merah halus.
- Siapkan of Garam, merica.
- Ini of Kunyit bubuk.
- Ini of Ketumbar bubuk.
- Ini 1 biji of Telur.
- Siapkan of B. Bahan pelapis.
- Siapkan 2 sdm of Tepung maizena.
- Siapkan 2 sdm of Tepung kentang.
- Siapkan 5 sdm of Tepung terigu.
- Bunda dapat of C. Bahan saos.
- Siapkan of Minyak goreng.
- Siapkan sesuai selera of Bawang putih, bawang merah halus/.
- Siapkan ukuran sedang of Bawang bombay.
- Ini of Kecap asin, garam, merica, saos tiram, kecap asin pekat.
- Siapkan of Saos cabe & tomat kemasan kecil (masing2 10g/kemasan).
- Siapkan of Air putih.
- Bunda dapat of Larutan maizena.
Lapisi daging ayam ke dalam campuran tepung. Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan. Ceritany mau bkin ayam goreng tepung saos tiram.ap boleh buat ternyata saos tiramny abis,,ad telor asin jadilah diubah saosny jadi telor asin. Dapur mba Mer a.ka merna kitchen.
Instruksi Ayam goreng tepung saos asin
- Campur bahan A kecuali telur, marinasi selama 15-20 menit.
- Setelah marinasi masukan telur dan campur dengan bahan pelapis (tepung2an).
- Goreng sampai matang, sisihkan.
- Untuk saos, tumis bawang putih, merah dan bombay sampai harum kemudian masukan smua sisa bahan saos dan kentalkan dengan larutan maizena. Matikan api, langsung masukan ayam goreng yang disisihkan tadi dan tinggal sajikan..
Ayam goreng tepung saos telur asin. Lihat juga resep Ayam goreng tepung krispi enak lainnya! Gulingkan potongan daging ayam ke tepung bumbu dan kemudian remas-remas sampai hingga merata. Goreng ayamnya sampai kecoklatan, angkat dan Anda tiriskan dulu. Saus telur asin lagi hits banget dicampur dengan berbagai macam makanan.
