Ayam Goreng Kecap Asin. Ini nih resep Andalan para ibu-ibu yang sedang sibuk dan anak-anak sudah keburu lapar 😁 Sajikan dengan nasi putih dan sambal. Masukkan ayam yang sudah digoreng. c. Tambahkan air, lalu masukkan saus tiram, kecap manis dan kecap asin.
Sepertinya orang Indonesia tidak pernah lepas dari salah satu bumbu yang sudah melegenda yakni kecap. Begitu juga jika kita membuat ayam goreng yang dipadu dengan bumbu kecap manis. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kecap Asin menggunakan 7 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Kecap Asin
- Ini 1/2 kg of ayam cuci bersih.
- Siapkan 6 sdm of kecap asin.
- Bunda dapat 6 sdm of kecap ikan.
- Bunda dapat Secukupnya of oregano.
- Ini Secukupnya of air lemon peras.
- Siapkan 2 siung of bawang putih parut (bisa diskip).
- Ini 1 sch of tepung krispi jika suka.
Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Resep Ayam Kecap – Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam.
Instruksi Ayam Goreng Kecap Asin
- Campur semua bumbu marinasi ayam.
- Masukkan ayam kedalam bumbu, diamkan semalaman. Lebih lama lebih enak.
- Simpan dalam freezer. Ayam bumbu ini bisa tahan lama. Seminggu dalam freezer masih enak, bumbunya malah meresap sampai ke tulang..
- Apabila ayam yang dimasak lebih banyak maka menyesuaikan saja jumlah bumbunya..
- Jika sudah didiamkan maka ayam dapat langsung digoreng. Dapat ditambahkan tepung jika suka. Digambar saya satu sayap setengah pakai tepung setengah tidak 😅..
- Tips menggoreng ayam tanpa dikukus : goreng ayam dalam api kecil sekali. Dengan cara ini, tepung tidak akan gosong duluan dan ayam matang sampai kedalam..
Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan Selain itu kecap inggris yang berwarna lebih gelap dengan rasa lebih asin tentu akan menambah gurihnya resep ayam kecap yang kita buat ini. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Sementara itu, kecap asin merupakan olahan dari kacang kedelai. Bentuknya encer dan sesuai namanya, kecap asin memiliki rasa yang asin.
