Chicken Karaage/ Ayam Goreng Jepang. This video available in English and Indonesian caption. Kembali kami menyajikan Resep Masakan dengan bahan dasar Daging Ayam.tuk kali ini nama Resepnya CHICKEN KARAAGE.yaa, dari namanya sdudah ketahuan kalau msakan ini berasal dari Jepang.nama lainnya ' Ayam Goreng Tepung Jepung'. Karaage (唐揚げ 空揚げ or から揚げ, [kaɾaːɡe]) is a Japanese cooking technique in which various foods—most often chicken, but also other meat and fish—are deep fried in oil.

Chicken karaage adalah ayam goreng khas Jepang yang lezat dan berbeda dari ayam goreng lainnya. Chicken karaage di klaim dibuat dengan teknik memasak Jepang yang berbeda. Ayam digoreng tenggelam alias deep fried yang sebelumnya sudah di marinasi dengan bumbu pilihan. Bunda dapat memaasak Chicken Karaage/ Ayam Goreng Jepang menggunakan 9 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Chicken Karaage/ Ayam Goreng Jepang

  1. Ini 2 buah of paha ayam/ buang tulang, potong kotak2.
  2. Ini secukupnya of Garam merica.
  3. Bunda dapat 1 sdm of kecap asin.
  4. Siapkan 1 sdm of sake/ arak masak (skip gpp).
  5. Siapkan 1 sdt of minyak wijen.
  6. Siapkan 1 sdt of bawang putih parut.
  7. Siapkan 1 sdt of jahe parut.
  8. Siapkan 1 buah of telor.
  9. Siapkan 3-5 sdm of maizena.

Tips Cara Membuat Resep Chicken Karage, Ayam Goreng Tepung Jepang Yang Mudah, Enak dan Lezat. Sebenarnya, resep karaage ini merupakan salah satu tehnik memasak orang Jepang dengan cara menggoreng makanan yang akan dibuat di penggorengan minyak dalam atau cara. Chicken Karaage merupakan fried chicken a la Jepang, yang merupakan daging ayam bagian paha, disajikan tanpa tulang dan potongannya kecil-kecil. Maka dari itu, menu ini cocok dimakan sebagai cemilan atau dengan nasi.

BACA JUGA  Cara Untuk Mengolah Ayam Goreng Tepung Praktis Kriuk Yang Lezat

Instruksi Chicken Karaage/ Ayam Goreng Jepang

  1. Rendam ayam dengan semua bumbu, kecuali tepung maizena. Diamkan di kulkas sekitar 1 jam..
  2. Masukkan tepung maizena, aduk rata. Lalu goreng potongan ayam dengan api sedang biar dalam nya matang benar. Untuk saos saya pakai campuran mayonais dan saos sambal..
  3. Itadakimasu 😋😋 Chicken Karaage ala rumahan.

Adonan yang menyelimutinya biasanya terbuat dari tepung kentang yang. Ada beberapa jenis ayam goreng Karaage ala Jepang yang hadir dalam versi berbeda. Tentunya masing-masing sangat unik dengan cita rasa super lezat. Menariknya lagi untuk menikmati Karaage berikut ini, Anda tak perlu jauh-jauh ke Jepang karena semua ada di Jakarta. Karaage (Japanese fried chicken) is easily one of the greatest fried chickens in the world.