Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning!
Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning menggunakan 21 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Bumbu Kuning
- Ini 1/2 Kg of Daging Ayam.
- Siapkan of Bahan* Halus :.
- Ini 6 Siung of Bawang Putih.
- Bunda dapat 2 Cm of Jahe.
- Ini 4 Cm of Kunyit.
- Siapkan 1/4 Sdt of Ketumbar.
- Ini of Bahan tambahan :.
- Bunda dapat 3 Lembar of Daun Salam.
- Ini 1 Batang of Sereh.
- Siapkan 2 Lembar of Daun Jeruk.
- Bunda dapat 1 Sdm of Gula Putih.
- Siapkan of Garam, micin, royco.
- Bunda dapat of Air untuk mengungkeb.
- Ini of Sambal : *Semua bahan sambal di goreng dulu yaaa sebelum di uleg.
- Siapkan sesuai selera of Cabai rawit domba.
- Ini of Gula merah.
- Ini of Kencur.
- Siapkan of Bawang putih.
- Siapkan of Bawang merah.
- Ini of Daun jeruk.
- Ini of Garam, micin.
Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa Cara Membuat Ayam Goreng Kuning: Kukus potongan daging ayam dengan semua bahan, tunggu sampai lunak dan matang. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja.
Langkah-langkah Ayam Goreng Bumbu Kuning
- Bersihkan terlebih dahulu daging ayam.. lalu masukan kedalam kuali yang telah di isi air..
- Masukan bumbu* yang telah di haluskan. Lalu masak hingga mendidih -+15 menit. Tiriskan lalu goreng dengan minyak panas…
- Setelah di goreng, sajikan dengan nasi hangat. Dan menu masakan lainnya.. 😊.
Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Angkat dan ayam goreng bumbu kuning siap untuk di sajikan. Sangat mudah bukan cara membuat ayam goreng bumbu kuningini. Resep masakan opor ayam bumbu kuning ini sudah ada sejak jaman dulu. Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda Resep opor ayam bumbu kuning ini merupakan peninggalan para orang tua kita, sehingga kita wajib melestarikannya.
