Ayam goreng empuk bumbu kuning rebus. Lihat juga resep Ayam goreng empuk bumbu kuning rebus enak lainnya! Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Masak dengan menggunakan api yang sedang.
Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng empuk bumbu kuning rebus menggunakan 16 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara mamasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng empuk bumbu kuning rebus
- Bunda dapat 1/2 kg of ayam potong.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Bunda dapat 1 batang of kecil sereh.
- Siapkan 2 gelas of air.
- Bunda dapat of Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan 1 sdt of Garam.
- Ini 1/2 of gula jawa.
- Siapkan 2 sdt of kecap manis.
- Bunda dapat of Bumbu halus:.
- Bunda dapat 4 butir of bawang putih.
- Bunda dapat 1 ruas jari of kunyit.
- Bunda dapat 1 ruas of jahe.
- Bunda dapat 2 butir of kemiri.
- Bunda dapat 1 sdt of ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt of merica.
Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar bumbunya meresap. Resep Ayam Goreng Ungkep (bumbu kuning). Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa.
Langkah-langkah Ayam goreng empuk bumbu kuning rebus
- Cuci ayam hingga bersih, sisihkan.
- Haluskan semua bumbu.
- Siapkan panci untuk merebus, tuang air kedalam panci tunggu hingga mendidih.
- Masukan bumbu halus, daun salam, sereh, daun jeruk dan ayam potong.
- Beri garam, kecap, dan gula jawa.
- Tunggu hingga mendidih dan ayam empuk, angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak di wajan, goreng ayam hingga kering.
Ayam Goreng Bumbu Kuning Resep ayam tradisional ini sudah banyak diketahui oleh banyak orang, apalagi ayam goreng bumbu kuning merupakan ciri khas dari Indonesia. Bahkan menu ini merupakan suatu menu makanan yang familiar di Indonesia, terutama dengan banyaknya penjual ayam goreng yang menjual masakan ayam dengan jenis ini. Salah satu Ayam goreng mungkin bisa dicoba untuk menu santapan keluarga atau bisa buat kuliner atau warung makan. Rebus di atas api sedang sampai ayam empuk dan kuah meresap. Selanjutnya tuang minyak goreng sedikit-sedikit dari pinggiran wajan, aduk rata.
