Ayam goreng mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu.
Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Resep Ayam Goreng Mentega – Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Jadi ayam goreng mentega ini tidak hanya di goreng dengan menggunakan mentega sebagai. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng mentega menggunakan 12 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng mentega
- Ini 1/2 kg of ayam, potong kecil2.
- Ini 3 siung of bawang putih, cincang.
- Siapkan 1/2 siung of bawang bombay, iris persegi.
- Ini 1 batang of daun bawang, iris2.
- Ini 1 sdt of garam.
- Bunda dapat secukupnya of Lada.
- Bunda dapat of Bahan saos :.
- Siapkan 1 sdm of saos tiram.
- Siapkan 1 sdm of kecap asin (me : kikoman).
- Ini 2 sdm of kecap manis.
- Ini 1 sdm of saos tomat.
- Ini 3 sdm of mentega.
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat.
Instruksi Ayam goreng mentega
- Bersihkan ayam, potong2 lumuri dgn garam. Lalu goreng dgn minyak campur mentega. Goreng setengah matang, tiriskan..
- Siapkan bumbu2. Tumis bawang putih dgn sisa mentega, sampai harum. Masukkan ayam yg telah digoreng. Aduk2 rata. Kemudian masukkan saos2 semuanya dan tambahkan garam bila perlu, dan lada bubuk. Aduk sampai ayam tercampur saos secara merata..
- Setelah saos tercampur rata, masukkan bombay dan daun bawang, sambil diaduk2,sampai bombay layu. Masak kira2 5 menit supaya bumbu meresap. Hmm..enak rasanya persis yg dijual di resto2 chinesse food 😍.
Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
