Ayam goreng bumbu kuning. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini. Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita.
Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Ini dia masakan rumahan yang Terakhir lalu menyimpannya di dalam wadah tertutup. Jika ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang mudah dan praktis, sebaiknya ikuti. Bunda dapat memaasak Ayam goreng bumbu kuning menggunakan 12 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng bumbu kuning
- Bunda dapat 1 kg of ayam.
- Bunda dapat of Bumbu:.
- Bunda dapat 5 butir of bawang merah.
- Bunda dapat 3 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 1 ruas of kunyit.
- Bunda dapat 1 sdt of ketumbar.
- Ini of Garam (agak banyak biar kerasa asinnya).
- Siapkan 1 sdm of gula.
- Bunda dapat 1 ruas of jahe.
- Siapkan 1 batang of sereh.
- Bunda dapat 1 ruas of lengkuas.
- Siapkan 3 lembar of daun salam.
Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa Cara Membuat Ayam Goreng Kuning: Kukus potongan daging ayam dengan semua bahan, tunggu sampai lunak dan matang.
Instruksi Ayam goreng bumbu kuning
- Ulek semua bumbu. Tambahkan sedikit air. Rendam sebentar ayam ke dalam bumbu(biar bumbunya lebih meresap). Ungkep ayam sampai dirasa cukup.
- Angkat. Goreng ayam hingga kekuningan..
Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Angkat dan ayam goreng bumbu kuning siap untuk di sajikan. Sangat mudah bukan cara membuat ayam goreng bumbu kuningini. Anda menyukai rasa ayam goreng tradisional yang gurih tapi malas membuatnya sendiri karena sering gagal?