Ayam goreng lengkuas versi lain. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. Hai hai Wellcome back to my chanel.
Ayam goreng merupakan sebuah hidangan ayam yang digoreng celur dalam minyak kelapa atau sebagainya. Fahaman ayam goreng dengan fried chicken di barat tidak sama kerana bahan yang digunakan adalah berbeza. Berbeza daripada fried chicken Selatan Amerika Syarikat, jenis Asia Tenggara ini tidak disaluti bater atau pun tepung, dan lebih menggunakan rempah ratus Resep Ayam goreng rempah lengkuas ala RM Mergosari. Bunda dapat memaasak Ayam goreng lengkuas versi lain menggunakan 5 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng lengkuas versi lain
- Bunda dapat 1/2 kg of ayam, boleh bagian apa saja.. saya pakai paha..
- Ini sepanjang telapak tangan of Lengkuas.
- Bunda dapat 3 siung of bawang putih.
- Bunda dapat 1 sdm of ketumbar.
- Siapkan secukupnya of Garam.
Seneng banget kemaren bisa bikin ayam goreng kayak gini. Ini salah satu ayam goreng favorit yang biasa kami beli di RM Mergosari. Ayam gorengnya penuh bumbu lengkuas, sereh, jahe dan bumbu bumbu lain. Dimana bumbunya ini digoreng jadi macem.
Instruksi Ayam goreng lengkuas versi lain
- Parut lengkuas dan bawang putih.
- Haluskan ketumbar.
- Cuci bersih ayam.
- Campur parutan lengkuas, parutan bawang putih, ketumbar halus, dan garam.. lalu balurkan ke ayam.. setelah itu tambahkan air secukupnya dan ungkep hingga air habis.
- Panaskan minyak goreng.
- Goreng ayam dan bumbu hingga kecoklatan.
- Bumbu setelah digoreng bisa dijadikan kremesan.. sangat enak…
Resep Ayam Goreng Lengkuas – Mungkin sebagian besar orang sudah tahu mengenai menu makanan lezat ini. Ayam goreng lengkuas menjadi salah satu menu kreasi ayam menjadi hidangan yang sangat lezat dan gurih. Sekilas, menu ini mirip dengan ayam goreng kremes. Namun, tentu saja cita rasa ayam goreng lengkuas dengan ayam goreng kremes sangat berbeda. Resep Ayam Goreng – Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas yang sangat menggugah selera makan kita.
