Ayam goreng tepung bumbu kuning. Makanan Ayam goreng tepung ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat.
Untuk sambal bisa pakai sambal apa. Gulingkan kembali ke dalam bahan pelapis sambil dicubit-cubit. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Bunda dapat memaasak Ayam goreng tepung bumbu kuning menggunakan 13 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng tepung bumbu kuning
- Siapkan 8 potong of ayam(sekitar 600 gr)cuci bersih taruh dlm wadah.
- Siapkan 4 siung of bwang merah.
- Bunda dapat 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 cm of kunyit(kurang lebih).
- Bunda dapat 4 cm of jahe (kurang lebih).
- Siapkan 4 cm of lengkuas(kurang lebih).
- Ini 1/2 sdt of ketumbar halus.
- Siapkan 1/2 sdt of merica halus.
- Siapkan 2 butir of kemiri.
- Bunda dapat 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1/4 sdt of royco ayam.
- Ini 3-4 sdm of terigu.
- Bunda dapat of minyak untuk menggoreng.
Angkat dan ayam goreng bumbu kuning siap untuk di sajikan. Sangat mudah bukan cara membuat ayam goreng bumbu kuningini. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis Nah, supaya ayam goreng jadi lebih nikmat, kalian bisa mengkreasikannya dengan beberapa resep ayam goreng yang lezat seperti di bawah ini. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning.
Langkah-langkah Ayam goreng tepung bumbu kuning
- Haluskan semua bumbu,masukkan kedlm wadah yg berisi ayam,adukrata.diamkan sekitar 15 mnit agar bumbu meresap(lbih bagus masukkan kedlm kulkas).
- Kemudian masukkan terigu aduk rata..
- Panaskan minyak,goreng ayam dengan api sedang/kecil agar bumbu meresap dan dalamnya matang merata.sampai kuning ke coklatan.angkat…selesai…tadaaaa ayam goreng tepung bumbu kuning dah jadi…rasanya enak bgt..crispy diluar,daging ayamnya lembut..bumbunya juga mersap….
Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah. Mulai dari Ayam Goreng Mentega, Laos, Kremes, Kalasan, Tepung (Rekomended). Haluskan kuning telur dgn garpu atau blender. Panaskan minyak goreng dan masukkan telur yang telah dihalus. Resep ayam goreng tepung merupakan hasil kreasi masakan indonesia.
