Kepiting Saos Tiram Pedas Rica-Rica. Bahan utama : Kepiting Kerang Udang Bumbu yg di haluskan : Bawang merah Bawang putih Jahe Kemiri Cabai rawit Cabai keriting Bahan pelengkap : Daun bawang. Resep kepiting saos tiram pedas ▪Bahan-Bahan -kepiting -bawang merah -bawang putih -bawang bombay -cabe kecil -cabe besar -daun bawang -daun jeruk -serei -jahe -saos tiram -merica -masako -gula -garam -air. Resep Dan Cara Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas Gurih Merupakan salah satu makanan dari seafood yang enak dan gurih berbumbu dan bercita rasa pedas.
Protein boga bahari yang satu ini malah menjadikan resep khas Peranakan masak saus tiram semakin menarik. Resep Hari Ini – Kali ini saya akan membagikan resep cara membuat kepiting saus pedas untuk anda. Kepiting biasanya dianggap lebih istimewa dibanding jenis seafood lainnya seperti ikan atau kerang. Bunda dapat menyiapkan Kepiting Saos Tiram Pedas Rica-Rica menggunakan 20 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Saos Tiram Pedas Rica-Rica
- Siapkan 2-3 ekor sebanyak kepiting telor.
- Gunakan 4 siung sebanyak bawang putih.
- Siapkan 3 siung sebanyak bawang merah.
- Siapkan 1 ruas sebanyak jahe.
- Gunakan 1/2 ruas sebanyak kunyit.
- Siapkan 1 sdt sebanyak merica butir.
- Gunakan 1 ruas sebanyak lengkuas.
- Gunakan 3 lembar sebanyak daun salam.
- Siapkan 1 ruas sebanyak serai.
- Bunda dapat menyiapkan 3 bh sebanyak cabe merah.
- Siapkan 5 bh sebanyak cabe rawit.
- Gunakan 1 saset sebanyak saos tiram.
- Gunakan 2 sdm sebanyak kecap manis.
- Bunda dapat menyiapkan 1 bh sebanyak tomat.
- Bunda dapat menyiapkan 1 bh sebanyak bawang bombay.
- Gunakan 4 bh sebanyak daun bawang.
- Siapkan 1 sdt sebanyak tepung.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak maizena.
- Gunakan sebanyak Minyak goreng.
- Bunda dapat menyiapkan secukupnya sebanyak Air.
Cita rasanya memang luar biasa lezat, gurih dan lembut dengan semburat. Cara memasak kepiting saus tiram pedas. Saya yakin anda pasti sangat menyukainya. Meskipun kepiting mempunyai daging yang sedikit, tapi rasa daging kepiting sangat enak dan lezat.
Instruksi Untuk Kepiting Saos Tiram Pedas Rica-Rica
- Siapkan kepiting, matikan kepiting dengan cara menusuk bagian tengahnya menggunakan pisau. Buka cangkangnya dan buang ingsangnya. Cuci bersih potong menjadi dua. Lalu rebus selama 2 menit menggunakan garam dan jahe geprek..
- Siapkan bumbu halus : bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, jahe, kunyit, dan merica. Blender/ haluskan menggunakan ulekan..
- Siapkan minyak pada wajan, lalu masukan bumbu halus, daun salam sereh geprek, lengkuas geprek. Goreng hingga layu dan harum. Lalu masukan kepiting rebus, aduk sebentar..
- Tambahkan air, saos tiram, kecap manis, gula dan garam. Setelah air menyusut tambahkan tepung maizena, daun bawang, bawang bombay, dan irisan tomat. Koreksi rasa. Kepiting saos tiram pedas siap disajikan…
Cumi saus tiram pedas siap di nikmati bersama nasi putih hangat yang pulen. Bagaimana resep dan cara membuat cumi saus Oh iya, karena aku suka pedas jadi aku menambahkan cabai didalamnya. Kalau bunda ingin membuat cumi saus tiram original. Tahukah anda dengan Cara Memasak Kepiting? Resep Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas, sangat mudah dan gampang juga tidak memerlukan waktu yang sangat lama.
