Ayam Goreng Bawang Putih. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu masakan yang berbahan utama ayam yaitu Ayam Goreng Bawang Putih. Tuang minyak wajan yang banyak dalam wajan sampai benar-benar panas, lalu kecilkan api, goreng bawang putih sampai matang dan renyah. Sajian ayam goreng bawang putih adalah sajian ayam yang enak dan lezat.
Berikut ini mengenai resep ayam goreng bawang putih tersebut: Bahan Utama Saya dapat idea menyediakan ayam goreng simple tapi sedap ini selepas membaca komen di IG seorang sahabat. Kebetulan pula saya diberikan satu pes bawang putih Fresh Magic Garlic oleh Deliziose yang memang sangat sesuai untuk dibuat perap kerana teksturnya yang sangat halus. Cara Masak Ayam Goreng Kalasan: Siapkan air jeruk nipis dan bawang putih, lumuri potongan daging yam dengan bahan. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih menggunakan 16 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Bawang Putih
- Siapkan 1/2 kg of ayam.
- Bunda dapat of Marinasi Ayam.
- Bunda dapat 1 1/2 bonggol of bawang putih (sekitar 15 siung).
- Bunda dapat 1 sdm of ketumbar.
- Siapkan 1 sdm of kecap ikan.
- Ini 1 sdm of minyak wijen.
- Bunda dapat 1 sdt of garam.
- Ini 1 sdt of lada putih bubuk.
- Siapkan of Adonan Tepung.
- Bunda dapat 3 sdm of tepung terigu.
- Ini 3 sdm of tepung beras.
- Bunda dapat 1 sdt of baking soda.
- Siapkan 100 ml of Air.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of lada putih bubuk.
- Bunda dapat 1 sdt of kaldu ayam.
Goreng ayam dengan minyak sisa goreng bawang putih yg panas dengan api sedang sampai matang dan berwarna golden brown. Siap disajikan di wadah saji dengan menambahkan bawang putih di atasnya dengan lalapan dan sambal kesukaan. e. Baca Juga : Ayam Goreng Bawang Putih, Sedapnya Bikin Sulit Berhenti Nambah Nasi. Salah satu bagian yang sering di temui berjamur adalah bagian selangkangan.
Langkah-langkah Ayam Goreng Bawang Putih
- Dari 1 1/2 bonggol bawang putih (sekitar 15 siung), 7-8 dihaluskan, sisanya utuh dan digeprek. Campurkan bumbu marinasi dengan ayam yang sudah di potong. Saya biasa potong tidak terlalu besar. Biarkan paling sebentar 30 menit agar bumbu marinasi meresap, atau bisa dibuat malamnya, untuk dicampur tepung paginya..
- Campurkan adonan tepung, beri air sedikit demi sedikit. Jangan sampai adonan terlalu encer. Kemudian campurkan dengan ayam yang sudah dimarinasi..
- Goreng (deep fry) dengan minyak tenggelam ayam hingga kecoklatan. Ayam siap disajikan. Selamat mencoba….
Bagian tubuh yang terkena jamur akan berwarna merah muda. Bawang putih bukan sekadar bumbu penyedap masakan. Manfaat bawang putih juga ampuh menjaga kesehatan keluarga di rumah, lho! Bawang putih telah lama dianggap sebagai salah satu makanan terbaik untuk mencegah kolesterol tinggi. Sebuah penelitian terdahulu yang dimuat dalam.
