Resep: Ayam Goreng Mentega Yang Sempurna

Ayam Goreng Mentega.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 12 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Mentega

1. Bunda dapat 1/2 kg of ayam.
2. Siapkan 8 bh of telur puyuh (pelengkap, boleh skip).
3. Siapkan 2 batang of daun bawang.
4. Bunda dapat 4 siung of bawang merah.
5. Ini 5 siung of bawang putih.
6. Bunda dapat 1 bh of bawang bombay.
7. Ini 1 sdm of minyak wijen.
8. Ini 2 sdm of kecap manis.
9. Bunda dapat 2 sdm of saos tiram.
10. Bunda dapat 1 sdm of saos tomat.
11. Ini 1 sdt of lada bubuk.
12. Siapkan 3 sdm of margarin.

Instruksi Ayam Goreng Mentega

1. Goreng ayam setengah matang dan rebut telur puyuh, sisihkan.
2. Potong2 daun bawang, bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay.
3. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay sampai berbau harum.
4. Masukkan semua bahan yang tersisa kecuali daun bawang (kecap manis, minyak wijen, saos tiram, margarin, saos tomat), aduk rata.
5. Kemudian masukkan ayam dan telur puyuh, aduk rata.
6. Tunggu sampai matang (gunakan api kecil).
7. Setelah matang, masukkan daun bawang, aduk rata sebentar.
8. Angkat dan sajikan… nyummy.