Ayam goreng bawang putih. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu masakan yang berbahan utama ayam yaitu Ayam Goreng Bawang Putih. Tuang minyak wajan yang banyak dalam wajan sampai benar-benar panas, lalu kecilkan api, goreng bawang putih sampai matang dan renyah. Sajian ayam goreng bawang putih adalah sajian ayam yang enak dan lezat.
Berikut ini mengenai resep ayam goreng bawang putih tersebut: Bahan Utama Saya dapat idea menyediakan ayam goreng simple tapi sedap ini selepas membaca komen di IG seorang sahabat. Kebetulan pula saya diberikan satu pes bawang putih Fresh Magic Garlic oleh Deliziose yang memang sangat sesuai untuk dibuat perap kerana teksturnya yang sangat halus. Cara Masak Ayam Goreng Kalasan: Siapkan air jeruk nipis dan bawang putih, lumuri potongan daging yam dengan bahan. Bunda dapat memaasak Ayam goreng bawang putih menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam goreng bawang putih
- Siapkan 1/2 ekor of ayam, potong kecil.
- Ini 3 bonggol of bawang putih.
- Ini 1 sdm of garam halus (sesuai selera).
- Bunda dapat 1 sdm of ketumbar halus.
- Ini 1 sdm of bawang bubuk/bawang halus.
- Ini 2 sdm of saos tiram.
- Ini 3 ruas of jahe haluskan.
- Bunda dapat 4 sdm of tepung maizena.
- Ini Secukupnya of minyak goreng.
Goreng ayam dengan minyak sisa goreng bawang putih yg panas dengan api sedang sampai matang dan berwarna golden brown. Siap disajikan di wadah saji dengan menambahkan bawang putih di atasnya dengan lalapan dan sambal kesukaan. e. Bawang putih bukan sekadar bumbu penyedap masakan. Manfaat bawang putih juga ampuh menjaga kesehatan keluarga di rumah, lho!
Langkah-langkah Ayam goreng bawang putih
- Cuci ayam. Saya coba pakai ayam kampung awalnya, tapi kurang cocok karena alot. Pakai ayam negri lebih pas..
- Cuci bawang dengan kulitnya. Geprek, sisihkan..
- Campurkan ayam, garam, ketumbar bubuk, bawang halus, jahe halus, saos tiram. Marinate 3 jam, masukkan kulkas..
- Tambahkan maizena dalam adonan ayam, aduk rata..
- Panaskan minyak, goreng ayam & bawang. Api kecil yaa biar matang sampai ke tulang. Goreng sampai kuning keemasan. Angkat & siap dihidangkan..
Bawang putih telah lama dianggap sebagai salah satu makanan terbaik untuk mencegah kolesterol tinggi. Sebuah penelitian terdahulu yang dimuat dalam. Baca Juga : Ayam Goreng Bawang Putih, Sedapnya Bikin Sulit Berhenti Nambah Nasi. Salah satu bagian yang sering di temui berjamur adalah bagian selangkangan. Bagian tubuh yang terkena jamur akan berwarna merah muda.
