admin Kepiting Soka Crispy. Kepiting soka merupakan kepiting bakau biasa yang ketika dibeli dari nelayan. Hal ini dikarenakan sekarang ini banyak. Menu kepiting soka goreng tepung crispy mungkin bisa menjadi sebuah sajian nikmat namun dengan teknik dan proses pengolahan yang dirasa tidak terlalu rumit.
Produk kepiting soka dan hasil olahan kepiting". Resep kepiting soka goreng saus telur asin. Highly recommend this to you, Kepiting soka is the best cuisine, you can. Bunda dapat menyiapkan Kepiting Soka Crispy menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Soka Crispy
- Bunda dapat menyiapkan 500 gr sebanyak Kepiting Soka.
- Gunakan sebanyak Bumbu Marinasi:.
- Siapkan 1 sdt sebanyak Garam.
- Gunakan 1 sdt sebanyak Merica Bubuk.
- Siapkan sebanyak Bumbu Tepung Crispy:.
- Gunakan 150 gr sebanyak Tepung Terigu.
- Bunda dapat menyiapkan 50 gr sebanyak Tepung Tapioka.
- Gunakan 3 siung sebanyak Bawang Putih.
- Siapkan 1 sdt sebanyak Garam.
- Bunda dapat menyiapkan 1/2 sdt sebanyak Merica Bubuk.
- Gunakan 1 sdm sebanyak Kaldu Jamur Rasa Ayam.
- Siapkan 12 sdm sebanyak Air.
- Siapkan 1 liter sebanyak Minyak (untuk menggoreng).
Budidaya Kepiting Soka – Anda tahu kepiting soka? Kepiting soka adalah sebutan untuk kepiting yang dikonsumsi saat keadaan kulitnya masih lunak karena baru berganti kulit. Jenis kepiting yang banyak dicari orang adalah kepiting bakau, kepiting soka, kepiting alaska, kepiting dandito, dan kepiting kenari/kepiting kelapa. Harga kepiting juga dipengaruhi oleh musim.
Langkah-langkah Untuk Kepiting Soka Crispy
- Cuci bersih kepiting soka dan potong dibelah dua..
- Baluri dengan bumbu marinasi dan diamkan selama 30 menit sampai 1 jam di dalam kulkas..
- Campur bumbu tepung crispy, aduk rata. Ambil sekitar 5 sdm dan taruh di wadah lain. Campur dengan 12 sdm air, sebagai adonan basah, aduk rata. Ambil kepiting, masukkan ke tepung basah sambil di remas-remas agar meresap. Pindahkan ke tepung kering sambil diremas-remas..
- Goreng dalam minyak panas dan api sedang, sampai agak kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Sajikan selagi hangat..
Jakarta – Tanya: Saya suka sekali kepiting terlebih kepiting soka yang crispy. Bagaimana cara memasak kepiting biasa agar menjadi masakan kepiting soka? Kepiting soka banyak di budidayakan di Desa Mojo Kecamatan Ulujami Kabupaten Pemalang Tujuan dari PKM-M ini adalah meningkatkan kreatifitas ibu-ibu sekitar dalam hal mengolah hasil budidaya. kepiting soka adalah jenis kepiting hasil rekayasa yang dibuat untuk mempermudah Anda mengkonsumsi kepiting. baca di sini tips bisnis kepiting soka. Anggrek #lunch #makansiang…» Kepiting soka atau kepiting cangkang lunak adalah sebuah istilah kuliner untuk kepiting-kepiting yang baru melepas kulit lamanya dan masih lunak. Cangkang lunak diangkat dari air agar cangkang mereka tak mengeras.
