Ayam Goreng Kare. Ayam goreng Korea atau ayam yang dibumbui (bahasa Korea: μλ μΉν¨; yangnyeom chicken) adalah hidangan ayam goreng yang disajikan dalam gaya Korea. Makanan ini dikomsumsi sebagai makanan utama, makanan cepat saji di bar. Sudah tidak heran kalau makanan Korea sudah menjamur di Indonesia terutama di Jakarta.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay. Resep Kare Ayam Kampung Tahu Telur. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Kare menggunakan 12 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Kare
- Bunda dapat 250 gr of Sayap Ayam (potong dua).
- Bunda dapat Secukupnya of Air.
- Ini Secukupnya of Minyak Goreng.
- Bunda dapat of Bahan Bumbu.
- Ini 1 siung of Bawang Merah.
- Bunda dapat 1 siung of Bawang Putih.
- Siapkan 1 ruas of Kunyit.
- Ini 1 ruas of Jahe.
- Bunda dapat 2 btg of Sereh (geprek).
- Bunda dapat of Daun Salam.
- Bunda dapat 1 sdm of Garam.
- Bunda dapat 1 sdm of Santan Instan.
Cuci bersih ayam, kemudian goreng sebentar dan sisihkan. Kemudian, siapkan tahu, potong menjadi kotak sedang. Cara Membuat Kare Ayam Kampung: Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan salam hingga harum. Masukkan ayam dan aduk sebentar, lalu tuangi air.
Langkah-langkah Ayam Goreng Kare
- Potong menjadi 2bagian (sesuai selera) cuci bersih. Panaskan air sampai mendidih, masukkan danging ayam, bumbu halus, sereh dan daun salam. Aduk rata. Tambahkan santan, aduk kembali. Masak sampai air menyusut.
- Panaskan minyak goreng daging sampai matang sambil dibolak balik..
- Angkat dan siap sajikan.
Kare ayam.bukan kari ayam lho ya.*beti.beda tipis sich.hihi. Santaplah kare ayam ini bersama orang-orang terkasih saat masih hangat atau panas kuku. Resep kare ayam memang selalu menanjakan lidah Bunda. Coba bandingkan dengan resep ayam goreng. Resep Kari Ayam – Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam.
