admin Kepiting Mercon (Saos kari pedas-modified). Resep Kepiting Mercon (Saos kari pedas-modified). Dan akhirnya ditulis atas desakan berbagai pihak (cie elah). Dan akhirnya ditulis atas desakan berbagai pihak (cie elah).
Dan akhirnya ditulis atas desakan berbagai pihak (cie elah). Kalau mau udang, Kepiting Depok punya pilihan udang saus mentega, masak kari, sampai goreng tepung. Cara Memasak Kepiting Saos Tiram Walaupun dagingnya tidak semontok daging ayam atau daging sapi namun untuk urusan penggemar, kepiting juga tak kalah banyak dengan penggemar daging ayam. Bunda dapat menyiapkan Kepiting Mercon (Saos kari pedas-modified) menggunakan 24 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara mengolah santapannya.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan Untuk Kepiting Mercon (Saos kari pedas-modified)
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak bahan:.
- Siapkan 4 sebanyak kepiting bakau ukuran sedang, 2 kepiting super(pastikan HIDUP).
- Gunakan 250 gr sebanyak udang besar (sbg tambahan).
- Siapkan 1 butir sebanyak kelapa (tp saya pakai 1,5 kotak santan kara).
- Gunakan sebanyak bumbu yg dihaluskan:.
- Bunda dapat menyiapkan 7 siung sebanyak bawang merah.
- Bunda dapat menyiapkan 5 siung sebanyak bawang putih.
- Gunakan 3 butir sebanyak kemiri.
- Bunda dapat menyiapkan 7 buah sebanyak cabe merah.
- Gunakan 10 butir sebanyak cabe rawit merah.
- Gunakan 4 sdm sebanyak ketumbar bubuk.
- Bunda dapat menyiapkan 1 sdt sebanyak merica bubuk.
- Bunda dapat menyiapkan 1/2 sdt sebanyak jintan.
- Siapkan 3 cm sebanyak lengkuas.
- Gunakan 4 cm sebanyak jahe.
- Bunda dapat menyiapkan 2 cm sebanyak kunyit.
- Gunakan sebanyak Tambahan:.
- Bunda dapat menyiapkan 6 lembar sebanyak daun jeruk,sobek2.
- Siapkan 3 batang sebanyak serai, memarkan.
- Gunakan 1 ruas sebanyak lengkuas, memarkan.
- Siapkan 2 butir sebanyak asam kandis.
- Bunda dapat menyiapkan 3 sdm sebanyak air asam jawa atau secukupnya.
- Siapkan secukupnya sebanyak Garam.
- Bunda dapat menyiapkan sebanyak Margarin utk menumis.
Kendati agak ribet ketika dimakan namun bagi para pecinta masakan ini justru disitulah letak keistimewaan dari masakan kepiting. <p>Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan rumah makan lainnya. Karena rasanya yang lezat menggugah selera, jadi tidak heran jika resep kepiting yang satu ini banyak permintaan. Walaupun ini makanan restoran, namun Anda tak perlu khawatir, karena cara memasaknya sangat mudah dengan bumbu yang sederhana. Kuahnya segar, dengan rasa kari yang tidak terlalu pekat.
Langkah-langkah Untuk Kepiting Mercon (Saos kari pedas-modified)
- Tusuk dibagian vital kepiting. Kalo gak salah, itu daerah jantungnya.
- Buka ikatannya lalu bersihkan. Jangan lupa disikat dg sikat gigi yg blm pernah dipakai utk membersihkan detail2 yg terselip2. Ujung kaki yg runcing dibuang 1 ruas aja.
- Panaskan margarin..
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dg api sedang sampai wangi dan pastikan hilang bau langunya..
- Buka ikatannya lalu bersihkan. Jangan lupa disikat dg sikat gigi yg blm pernah dipakai utk membersihkan detail2 yg terselip2. Ujung kaki yg runcing dibuang 1 ruas aja.
- Setelah mendidih, Masukkan kepiting. Masak hingga kental dan berminyak sperti kari. Tambahkan irisan cabe rawit merah biar pedasnya nampol (additional aja, ga wajib).
- Siap disajikan. Bon appetite 🤤.
- Porsi tambahan. Total bisa utk 7-8 orang ! atau 3 orang seperti saya yg sangat menggilai kepiting+udang 😎🤤.
- Note : kepiting setelah dibersihkan idealnya direbus atau digoreng sbentar dulu. Tp kalo ga sempat bisa jg langsung ditumis sama bumbu, tp pastikan dimasak agak lama.
Language: English Location: United States Salah satu kuliner yang pas banget disantap kapan pun, bakso mercon. Nih cara bikin resep bakso mercon pedas! Jika sudah seperti itu, anda bisa mengangkat sajian ceker mercon dan sajikan pada tempat saji. Rasanya yang pedas dan gurih akan membuat anda ketagihan. Jika anda ingin sajian ceker yang lebih pedas lagi, anda bisa menambahkan cabai sesuai selera.
