29.Ayam goreng serundeng. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu lain dan digoreng hingga keriuk. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny.
Dimakan pakai sambal makin mantap, nih! Daripada makin ngiler, langsung saja simak nih IDN Times kasih rekomendasi resep ayam goreng serundeng dan cara membuatnya yang gampang banget! Resep Ayam Goreng Serundeng yang gurih dan enak. Bunda dapat menyiapkan 29.Ayam goreng serundeng menggunakan 15 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan 29.Ayam goreng serundeng
- Bunda dapat 1 kg of ayam.
- Siapkan of kelapa parut.
- Siapkan of jeruk nipis/lemon.
- Siapkan 2 of daun salam.
- Ini of sereh geprek(skip).
- Bunda dapat of garam.
- Bunda dapat of penyedap rasa.
- Siapkan of minyak goreng.
- Ini of Bumbu halus.
- Ini 4 of bawang merah.
- Ini 3 of bawang putih.
- Bunda dapat 3 cm of jahe.
- Ini 3 cm of lengkuas.
- Bunda dapat 3 cm of kunyit.
- Bunda dapat of ketumbar bubuk.
Resep Cara Membuat ayam Goreng Serundeng Ala MADURA Gurih dan Enak Keluarga pasti Suka. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Goreng dedak sisa ungkep ayam dan angkat.
Instruksi 29.Ayam goreng serundeng
- Cuci bersih ayam,lumuri dgn jeruk nipis/lemon diamkan 10menit.
- Siapkan bumbu,ulek smpe halus.
- Tumis bumbu halus smpai harum masukan ayam beri air 200ml ungkep,beri garam,penyedap rasa.nunggu smpe air nyusut,ayam sudh empuk.angkat ayam pisahkan..
- Masukan parutan kelapa,sisa air ungkepan dgn api kecil sangrai kelapa smpai warna kecoklatan..
- Panaskan minyak goreng,goreng ayam smpai matang/kering.angkat ayam taburin dgn serundeng.sajikan.
Sajikan ayam bersama serundengnya dengan nasi hangat. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat. Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan.