Ayam Goreng Mentega. Masakan peranakan pasti muncul kalau saya ingin rasa yang berbeda dari masakan harian kami, seperti ayam goreng kali ini. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini.
Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Bunda dapat memaasak Ayam Goreng Mentega menggunakan 19 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Mentega
- Siapkan 500 gr of dada ayam (potong" agak kecil).
- Bunda dapat of Tepung bumbu serbaguna.
- Ini of Bahan pelapis basah.
- Siapkan 4 sdm of tepung terigu.
- Bunda dapat 3 sdm of tepung maizena.
- Bunda dapat 1/2 sdt of baking powder.
- Ini 1 butir of telur.
- Bunda dapat 75 ml of air es.
- Siapkan 1/2 sdt of bawang putih bubuk.
- Bunda dapat secukupnya of Garam.
- Bunda dapat of Saus mentega.
- Ini 1 buah of bw bombay, iris memanjang.
- Bunda dapat 3 sdm of margarine blueband.
- Siapkan 9 sdm of saus inggris.
- Ini 3 sdm of kecap tiram.
- Bunda dapat 3 sdm of saos tomat.
- Ini 2 sdm of kecap manis.
- Bunda dapat 1 sdt of kaldu jamur.
- Ini secukupnya of Gula pasir & lada.
Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram).
Instruksi Ayam Goreng Mentega
- Campur semua bahan pelapis basah, aduk rata. Masukkan potongan ayam, aduk rata.
- Panaskan minyak secukupnya, ambil potongan ayam 1/1 lalu balur ke tepung bumbu instan, cubit". Goreng hingga matang kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Campur semua bahans kecap dan saus, aduk rata. Sisihkan.
- Siapkan pan, lelehkan margarine. Tumis bw bombay hingga wangi, lalu tuang campuran saus, beri kaldu jamur, lada dan gula pasir, aduk". Koreksi rasa..
- Siapkan pan, lelehkan margarine. Tumis bw bombay hingga wangi, lalu tuang campuran saus, beri kaldu jamur ayam, aduk rata hingga semua bagian ayam terbalur saus. Matikan api.
Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Lumuri daging ayam dengan bumbu halus hingga rata. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini.
