Ayam Goreng Belacan (tanpa tulang). Hidangan ayam goreng lezat dan praktis. Dengan bumbu Royco Ayam Goreng Belacan memasak jadi lebih mudah dan cepat. Dengan bumbu Royco Ayam Goreng Belacan memasak jadi lebih mudah dan cepat.
Ayam goreng belacan biasanya dimasak dengan menggunakan bumbu ungkep spesial, sehingga membuat rasanya berbeda dengan masakan lainnya. Bahan utama bumbu ungkepnya, yakni belacan atau terasi. Kali ini IDN Times akan membagikan resep dan cara membuat ayam goreng belacan. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Belacan (tanpa tulang) menggunakan 4 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara mamasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Ayam Goreng Belacan (tanpa tulang)
- Ini 500 gr of ayam fillet.
- Siapkan 1 bungkus of bumbu belacan (merk Royco).
- Siapkan 1 butir of telur putih nya saja.
- Ini 1 sdm of gula pasir.
Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda. Anda juga bisa menggunakan ayam kampung untuk rasa yang lebih lezat. Untuk membuat ayam goreng tulang lunak, kita membutuhkan panci presto yang bisa membuat tulang dan daging empuk dalam waktu relatif singkat.
Instruksi Ayam Goreng Belacan (tanpa tulang)
- Potong ayam kecil kecil sesuai selera.
- Campurkan ayam, bumbu royco, telur dan gula pasir. Diamkan 30 menit.
- Lalu goreng dgn minyak hingga matang kecoklatan..
Sebenarnya, tanpa panci presto pun kita tetap bisa membuat menu ini. Akan tetapi, butuh waktu yang cukup lama. Langsung saja coba resep Ayam Goreng Tulang Lunak berikut ini yuk Bunda! yang HaiBunda kutip dari buku Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa. Bukan cuma rasanya yang enak, resep Ayam Goreng Belacan ini juga punya aroma yang bikin perut seketika keroncongan. Salam, kak allergi, ni kalau akak boleh makan sayuran sayuran rebus tanpa minyak dan daging dan udang belacan dsbnya dua tiga.
